Запекание

Лазанья - это итальянское блюдо из листов теста, переложенных мясным соусом болоньезе, белым соусом бешамель и сыром. Главный се...

Свиные ребрышки любят за сочность и простоту приготовления. Главный секрет - правильный маринад и достаточное время запекания, ч...

Картофельная пицца - это замена классическому тесту на картофельную основу. Она получается мягкой внутри, с хрустящей корочкой и...

Колдуны - это картофельные оладьи с мясом внутри: хрустящая корочка снаружи и сочный фарш в центре. От обычных драников они отли...

Крошка-картошка - это запечённый картофель с хрустящей кожицей и мягкой рассыпчатой серединой, которую разминают прямо в кожуре ...

Классический сметанник - это нежный бисквит на сметане и сметанный крем. Готовится просто, а получается влажным и тающим во рту....

Имбирное печенье придумали средневековые монахи, а позже оно стало главным рождественским угощением в Европе. Человечки, елочки ...

Торт «Пьяная вишня» появился в советское время, когда вишню настаивали в коньяке или роме для праздничных десертов. Он получаетс...

Чизкейк - десерт с древнегреческими корнями, который сегодня знают во всем мире. Классический нью-йоркский чизкейк пекут на водя...

Домашнее овсяное печенье получается мягким, рассыпчатым и не таким приторным, как магазинное. А главное - вы точно знаете, что в...

Классический тирамису с нежным кремом из маскарпоне, пропитанный ароматным эспрессо и посыпанный какао, готовится проще, чем кажется....