Новинки

Кухонный топорик Kensei Kojiro 16см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Кухонный топорик FISSMAN KENSEI KOJIRO 6.4" ваш надежный друг на кухне. Имеет прочное широкое прямоугольное лезвие, с выступом. Идеально подходит для шинковки, нарезки больших твердых фруктов и овощей, приготовления мяса и рыбы. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Нож овощной Kensei Ittosai 9см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Овощной нож FISSMAN KENSEI KOJIRO 3.5" идеально подходит для очистки и нарезки мелких фруктов и овощей. Представляет собой небольшой нож с прочным лезвием и центрованным острием. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа, согласно японским канонам, выполнена из натурального дерева и требует бережного обращения. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Нож сантоку Kensei Musashi 17см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. «Сантоку» буквально переводится как «три добродетели» или "три вида использования". Сантоку нож FISSMAN KENSEI MUSASHI 6.8" отлично подходит для того чтобы нарезать, рубить или крошить. Один этот клинок способен заменить сразу несколько традиционных ножей на кухне, удобен в использовании как для разделки мяса и рыбы, так и для нарезки овощей и фруктов на небольшие ровные ломтики или кубики. Лезвие само по себе довольно широкое, что при узкой рукоятке даёт повару пространство под ладонь и большую свободу в манипуляциях ножом. Традиционное японское мастерство в сочетании с передовыми технологиями и красивым современным дизайном. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до уровня 61 HRC по шкале Роквелла. Дамасское лезвие состоит из 67 слоев прочной нержавеющей суперстали VG-10. Наслаиваемые друг на друга пласты стали формируют неподражаемый узор напоминающий накатывающее море. Ремесленники вручную затачивают лезвия, используя старинный японский метод Хонбазукэ. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Сербский нож - топорик El Toro 18см

Компания FISSMAN представляет традиционный Сербский нож-топорик изготовленный по старинной технике ковки ножей, родиной которой является Балканский полуостров. Основа конструкции стальной пирог San Mai сердцевина которого изготовлена из твердой высокоуглеродистой японской стали AUS-8, окруженной более мягкими слоями для большей прочности и долговечности лезвия.Эргономичная рукоятка из премиального материала G-10 оснащена тремя заклепками и обеспечивает комфортный и надежный захват. Сербский нож поставляется с оригинальными кожаными ножнами для защиты лезвия. Ножны можно прикрепить к ремню для удобной переноски при работе на открытом воздухе. Идеально подходит для рубки и резки мяса, костей, стейков, рыбы, овощей и фруктов. • Чтобы продлить срок службы топорика его следует мыть вручную. • Для предотвращения изменения цвета лезвия, мойте топорик сразу после его использования. Частички пищи не засохнут и его легче будет очистить. • Работать с топориком следует только сухими руками, иначе Вы можете пораниться о лезвие. • Для поддержания лезвия в идеально остром состоянии используйте специальные инструменты и приспособления FISSMAN (точильные камни). • Высокоуглеродистая сталь - не оставлять мокрым надолго! • Для заточки рекомендуем использовать точильный камень. • После заточки промойте водой и сразу же протрите насухо чистой тканью. • Не мыть в посудомоечной машине. • Пожалуйста, соблюдайте рекомендации по уходу, и топорик прослужит Вам долго.

Нож сантоку Kensei Kojiro 14см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. «Сантоку» буквально переводится с японского как «три добродетели», или как «три вида использования», что говорит само за себя. Сантоку нож FISSMAN KENSEI KOJIRO 5.5" отлично подходит для того чтобы нарезать, рубить или крошить. Один этот клинок способен заменить сразу несколько традиционных ножей на кухне, удобен в использовании как для разделки мяса и рыбы, так и для нарезки овощей и фруктов на небольшие ровные ломтики или кубики. Лезвие само по себе довольно широкое, что при узкой рукоятке даёт повару пространство под ладонь и большую свободу в манипуляциях ножом. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Нож гастрономический Kensei Musashi 20см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Гастрономический или филейный нож FISSMAN KENSEI MUSASHI 8" прекрасный помощник при нарезке. Лезвие очень тонкое и гибкое, что облегчает разделку мяса и рыбы на филе. Он очень удобен также для приготовления карпаччо, например, из говядины или лосося. За счет длинного и узкого лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков. Традиционное японское мастерство в сочетании с передовыми технологиями и красивым современным дизайном. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до уровня 61 HRC по шкале Роквелла. Дамасское лезвие состоит из 67 слоев прочной нержавеющей суперстали VG-10. Наслаиваемые друг на друга пласты стали формируют неподражаемый узор напоминающий накатывающее море. Ремесленники вручную затачивают лезвия, используя старинный японский метод Хонбазукэ. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Нож сантоку Kensei Ittosai 15см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. «Сантоку» буквально переводится с японского как «три добродетели», или как «три вида использования», что говорит само за себя. Сантоку нож FISSMAN KENSEI ITTOSAI 6" отлично подходит для того чтобы нарезать, рубить или крошить. Один этот клинок способен заменить сразу несколько традиционных ножей на кухне, удобен в использовании как для разделки мяса и рыбы, так и для нарезки овощей и фруктов на небольшие ровные ломтики или кубики. Лезвие само по себе довольно широкое, что при узкой рукоятке даёт повару пространство под ладонь и большую свободу в манипуляциях ножом. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа, согласно японским канонам, выполнена из натурального дерева и требует бережного обращения. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Японский топорик Накири Kensei Kojiro 14см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Накири — очень популярный нож родом из Японии. Японский топорик Накири FISSMAN KENSEI KOJIRO 5.5" хорош для быстрой и эффективной нарезки, рубки или измельчения овощей и фруктов. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Нож универсальный Kensei Kojiro 14см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Универсальный нож меньше поварского, но несколько больше овощного, что делает его прекрасным инструментом для решения множества задач которые встречаются на кухне. Универсальный нож FISSMAN KENSEI KOJIRO 5.5" идеально подходит для измельчения различных душистых трав, чеснока, имбиря, а также для нарезки овощей или небольших кусков мяса. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Нож сантоку Kensei Musashi 14см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. «Сантоку» буквально переводится с японского как «три добродетели», или как «три вида использования», что говорит само за себя. Сантоку нож FISSMAN KENSEI MUSASHI 5.5" отлично подходит для того чтобы нарезать, рубить или крошить. Один этот клинок способен заменить сразу несколько традиционных ножей на кухне, удобен в использовании как для разделки мяса и рыбы, так и для нарезки овощей и фруктов на небольшие ровные ломтики или кубики. Лезвие само по себе довольно широкое, что при узкой рукоятке даёт повару пространство под ладонь и большую свободу в манипуляциях ножом. Традиционное японское мастерство в сочетании с передовыми технологиями и красивым современным дизайном. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до уровня 61 HRC по шкале Роквелла. Дамасское лезвие состоит из 67 слоев прочной нержавеющей суперстали VG-10. Наслаиваемые друг на друга пласты стали формируют неподражаемый узор напоминающий накатывающее море. Ремесленники вручную затачивают лезвия, используя старинный японский метод Хонбазукэ. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Нож деба Kensei Ittosai 18см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Традиционный японский нож Деба FISSMAN KENSEI HANZO 7"- имеет легкоузнаваемую форму клина и утолщенное лезвие, по обуху которого можно наносить удары рукой. Его основное предназначение - первичная разделка морской и речной рыбы, отсечение хвостов и плавников. Он прекрасно отражает традиции и культуру Японии, где рыба и морепродукты это основа питательного рациона. Приобрести такой нож стоит на любую кухню, где часто и с удовольствием готовят дары моря. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа, согласно японским канонам, выполнена из натурального дерева и требует бережного обращения. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Нож поварской Kensei Ittosai 20см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Поварской нож FISSMAN KENSEI ITTOSAI 8" это нож с широким, прочным лезвием и тонко заточенным режущим краем. Настоящий универсальный инструмент для профессионалов и поваров-любителей. Если его режущую кромку мысленно разделить на три части, выяснится что он подходит для совершенно разных задач. Передней частью можно легко нашинковать лук или картофель, средняя часть прекрасно подходит для нарезки пряных трав, а задняя часть удобна для нарезки твердых продуктов. Традиционное японское мастерство в сочетании с передовыми технологиями и красивым современным дизайном. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа, согласно японским канонам, выполнена из натурального дерева и требует бережного обращения. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Японский топорик Накири Kensei Ittosai 18см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Накири — очень популярный нож родом из Японии. Японский топорик Накири FISSMAN KENSEI HANZO 7" хорош для быстрой и эффективной нарезки, рубки или измельчения овощей и фруктов. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Нож янагиба Kensei Ittosai 24см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Нож Янагиба FISSMAN KENSEI HANZO 9.5" идеально подходит для манипуляций с рыбой . В основном используется для нарезки бескостного филе рыбы для блюд сашими и суши, но его также можно использовать для нарезки филе мелкой и средней рыбы и также часто используют для снятия шкуры с рыбы. Янагиба традиционный японский нож с односторонней заточкой. И тыльная поверхность,которая слегка вогнута и называется Urasuki,и передний скос,который называется Shinogi, позволяют легко отделить нарезанный кусок от лезвия после разрезания. Узкое лезвие и относительно острый угол кромки янагибы — это особенности, которые значительно сокращают усилия, необходимые для разрезания ингредиентов. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа, согласно японским канонам, выполнена из натурального дерева и требует бережного обращения. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Тарелка фарфоровая New year 27см

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Тарелка фарфоровая New year 19,5см

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Форма для запекания из фарфора New year 34х24х7см

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой и духовой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Блюдо сервировочное из фарфора New year 22х22см

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Кружка фарфоровая New year 300мл

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Кружка фарфоровая New year 360мл

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Чайная пара из фарфора New year 260мл

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Чайная пара из фарфора New year 400мл

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Блюдо из фарфора New year 19,5х16,5см

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Блюдо из фарфора New year 30х24,5см

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Блюдо сервировочное из фарфора New year 22,5х22,5х3,5см

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Форма для запекания из фарфора New year 24,6см

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой и духовой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Блюдо сервировочное из фарфора New year 24х21х3,7см

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Блюдо фарфоровое New year 26х21см

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Блюдо фарфоровое New year 19х15,5см

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Блюдо сервировосное из фарфора New year 30х20х2,2см

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Блюдо сервировочное из фарфора New year 25,5х14см

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Салатник из фарфора New year 18см

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Салатник из фарфора New year 14,2см

FISSMAN представляет коллекцию New Year, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами и нарядной елкой порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция New Year пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Чайная пара из фарфора Christmas 260мл

FISSMAN представляет коллекцию Christmas, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция Christmas пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Форма для запекания из фарфора Christmas 24,6см

FISSMAN представляет коллекцию Christmas, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция Christmas пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой и духовой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Блюдо сервировочное из фарфора Christmas 35х23,5см

FISSMAN представляет коллекцию Christmas, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция Christmas пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Тарелка фарфоровая Christmas 19,5см

FISSMAN представляет коллекцию Christmas, которая украсит праздничный стол в самый ожидаемый праздник в году. Изящная сервировка с любимыми персонажами порадует хозяйку и удивит гостей. Предметы коллекции выполнены из высококачественного фарфора - new bone china. Коллекция Christmas пестрит многообразием предметов: двух-ярусные фруктовницы, сервировочные блюда различных форм, тарелки всех размеров, кружки, чашки и формы для запекания. Посуда упакована в яркие коробки и может стать прекрасным подарком. Преимущества фарфора от FISSMAN:br> - легкость и красотаbr> - возможность мыть в посудомоечной машинеbr> - возможность использовать в микроволновой печиbr> - долговечностьbr> - стильная подарочная упаковка

Нож сантоку Kensei Kojiro 18см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. «Сантоку» буквально переводится с японского как «три добродетели», или как «три вида использования», что говорит само за себя. Сантоку нож FISSMAN KENSEI KOJIRO 7" отлично подходит для того чтобы нарезать, рубить или крошить. Один этот клинок способен заменить сразу несколько традиционных ножей на кухне, удобен в использовании как для разделки мяса и рыбы, так и для нарезки овощей и фруктов на небольшие ровные ломтики или кубики. Лезвие само по себе довольно широкое, что при узкой рукоятке даёт повару пространство под ладонь и большую свободу в манипуляциях ножом. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Нож поварской Kensei Musashi 15см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Поварской нож FISSMAN KENSEI MUSASHI 6" это нож с широким, прочным лезвием и тонко заточенным режущим краем. Настоящий универсальный инструмент для профессионалов и поваров-любителей. Если его режущую кромку мысленно разделить на три части, выяснится что он подходит для совершенно разных задач. Передней частью можно легко нашинковать лук или картофель, средняя часть прекрасно подходит для нарезки пряных трав, а задняя часть удобна для нарезки твердых продуктов. Традиционное японское мастерство в сочетании с передовыми технологиями и красивым современным дизайном. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до уровня 61 HRC по шкале Роквелла. Дамасское лезвие состоит из 67 слоев прочной нержавеющей суперстали VG-10. Наслаиваемые друг на друга пласты стали формируют неподражаемый узор напоминающий накатывающее море. Ремесленники вручную затачивают лезвия, используя старинный японский метод Хонбазукэ. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Нож универсальный Kensei Musashi 11см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Универсальный нож меньше поварского, но несколько больше овощного, что делает его прекрасным инструментом для решения множества задач которые встречаются на кухне. Универсальный нож FISSMAN KENSEI MUSASHI 4.5" идеально подходит для измельчения различных душистых трав, чеснока, имбиря, а также для нарезки овощей или небольших кусков мяса. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до уровня 61 HRC по шкале Роквелла. Дамасское лезвие состоит из 67 слоев прочной нержавеющей суперстали VG-10. Наслаиваемые друг на друга пласты стали формируют неподражаемый узор напоминающий накатывающее море. Ремесленники вручную затачивают лезвия, используя старинный японский метод Хонбазукэ. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Набор посуды Royal 7 пр (Кастрюля 2,6л; Кастрюля 4,3л; Сотейник 6,8л; Сковорода 26см)

Посуда FISSMAN удовлетворит потребности самого взыскательного шеф-повара, ведь мы пристально следим за качеством нашей продукции и давно завоевали доверие не только у любителей готовить, но и у профессионалов. Во все времена человек стремился улучшить качество своей жизни, сделать ее комфортной и безопасной. Посуда с антипригарным покрытием - одно из достижений современной промышленности, призванных упростить повседневный быт. Задумываясь о покупке такой посуды, многие задаются вопросом, какое из существующих покрытий самое лучшее. Выбор надежного, экологичного покрытия — это забота о собственном здоровье и благополучии всех членов семьи. Новая серия ROYAL от компании FISSMAN – это настоящий технологический и прорыв в создании посуды!p style="text-indent: 25px;">Покрытие Greblon С2 было разработано и произведено в Германии опытными технологами компании Greblon (www.greblon.com). • Покрытие Greblon С2 высоко оценено профессиональными поварами по всему миру. • Поверхность устойчива к износу, повреждениям, коррозии. • Состав покрытия - исключительно экологичное сырье: в нем нет соединений, несущих угрозу здоровью и окружающей среде. • Бакелитовые ручки с soft-touch покрытием "под дерево" удобны в использовании, приятны на ощупь, не скользят, не нагреваются. • Прозрачная стеклянная крышка с паровыпуском позволяет наблюдать за готовностью пищи, не открывая посуду, тем самым, исключая попадания брызг на кожу и одежду. • Глубокая форма позволяет готовить на всю семью, экономит время и электроэнергию. Высокие борта прекрасно подходят не только для жарки, но и для тушения блюд. • Оптимально подобранные размеры кастрюль, сотейника и сковороды в наборе ROYAL позволяют готовить одновременно несколько блюд для всей семьи. • Посуду серии ROYAL можно использовать на любой плите или варочной поверхности. Посуда серии ROYAL от FISSMAN — это выбор тех, кто не терпит компромиссов, когда речь идет о качестве. Каждое изделие - словно произведение искусства, сочетающее в себе надежность, универсальность и долговечность. Приобретая такую посуду, вы делаете вклад в самое дорогое, что у нас есть - здоровье. Улучшайте свой быт, выбирая лучшее из того, что предлагает FISSMAN.

Нож деба Kensei Ittosai 15см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Традиционный японский нож Деба FISSMAN KENSEI HANZO 6"- имеет легкоузнаваемую форму клина и утолщенное лезвие, по обуху которого можно наносить удары рукой. Его основное предназначение - первичная разделка морской и речной рыбы, отсечение хвостов и плавников. Он прекрасно отражает традиции и культуру Японии, где рыба и морепродукты это основа питательного рациона. Приобрести такой нож стоит на любую кухню, где часто и с удовольствием готовят дары моря. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа, согласно японским канонам, выполнена из натурального дерева и требует бережного обращения. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Кухонный топорик Kensei Kojiro 17см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Кухонный топорик FISSMAN KENSEI KOJIRO 6.8" ваш надежный друг на кухне. Имеет прочное широкое прямоугольное лезвие. Идеально подходит для шинковки, нарезки больших твердых фруктов и овощей, приготовления мяса и рыбы. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Нож универсальный Kensei Ittosai 11см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Универсальный нож меньше поварского, но несколько больше овощного, что делает его прекрасным инструментом для решения множества задач которые встречаются на кухне. Универсальный нож FISSMAN KENSEI ITTOSAI 4.5" идеально подходит для измельчения различных душистых трав, чеснока, имбиря, а также для нарезки овощей или небольших кусков мяса. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа, согласно японским канонам, выполнена из натурального дерева и требует бережного обращения. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Нож овощной Kensei Musashi 10см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Овощной нож FISSMAN KENSEI MUSASHI 4" идеально подходит для очистки и нарезки мелких фруктов и овощей. Представляет собой небольшой нож с прочным лезвием и центрованным острием. Традиционное японское мастерство в сочетании с передовыми технологиями и красивым современным дизайном. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до уровня 61 HRC по шкале Роквелла. Дамасское лезвие состоит из 67 слоев прочной нержавеющей суперстали VG-10. Наслаиваемые друг на друга пласты стали формируют неподражаемый узор напоминающий накатывающее море. Ремесленники вручную затачивают лезвия, используя старинный японский метод Хонбазукэ. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Нож поварской Kensei Musashi 20см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Поварской нож FISSMAN KENSEI MUSASHI 8" это нож с широким, прочным лезвием и тонко заточенным режущим краем. Настоящий универсальный инструмент для профессионалов и поваров-любителей. Если его режущую кромку мысленно разделить на три части, выяснится что он подходит для совершенно разных задач. Передней частью можно легко нашинковать лук или картофель, средняя часть прекрасно подходит для нарезки пряных трав, а задняя часть удобна для нарезки твердых продуктов. Традиционное японское мастерство в сочетании с передовыми технологиями и красивым современным дизайном. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до уровня 61 HRC по шкале Роквелла. Дамасское лезвие состоит из 67 слоев прочной нержавеющей суперстали VG-10. Наслаиваемые друг на друга пласты стали формируют неподражаемый узор напоминающий накатывающее море. Ремесленники вручную затачивают лезвия, используя старинный японский метод Хонбазукэ. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Нож гастрономический Kensei Kojiro 18см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Гастрономический или филейный нож FISSMAN KENSEI KOJIRO 7" прекрасный помощник при нарезке. Лезвие очень тонкое и гибкое, что облегчает разделку мяса и рыбы на филе. Он очень удобен также для приготовления карпаччо, например, из говядины или лосося. За счет длинного и узкого лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.

Нож янагиба Kensei Ittosai 21см

В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Нож Янагиба FISSMAN KENSEI HANZO 8.2" идеально подходит для манипуляций с рыбой . В основном используется для нарезки бескостного филе рыбы для блюд сашими и суши, но его также можно использовать для нарезки филе мелкой и средней рыбы и также часто используют для снятия шкуры с рыбы. Янагиба традиционный японский нож с односторонней заточкой. И тыльная поверхность,которая слегка вогнута и называется Urasuki,и передний скос,который называется Shinogi, позволяют легко отделить нарезанный кусок от лезвия после разрезания. Узкое лезвие и относительно острый угол кромки янагибы — это особенности, которые значительно сокращают усилия, необходимые для разрезания ингредиентов. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа, согласно японским канонам, выполнена из натурального дерева и требует бережного обращения. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.