Ваш город: Москва
Заказать звонок

Новинки

155 товаров
  • Цена
  • Скидка
  • Коллекция
    • Показать ещё
  • Антипригарное покрытие
  • Диаметр, см
  • Цвет ?
  • Марка стали
  • Материал лезвия
  • Длина клинка, см
    • Показать ещё
  • Полный объем, л
    • Показать ещё
  • Крышка в комплекте
  • Материал изделия
    • Показать ещё
  • Материал рукояти
  • Тип дна
  • Можно использовать в микроволновой печи
  • Можно использовать в духовке
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Совместимые плиты
  • Назначение
    • Показать ещё
  • Съемная ручка
  • Толщина Стенок
  • Толщина покрытия
  • Материал клинка
  • Угол заточки
  • Тип шлифа клинка
  • Тип режущей кромки
  • Тип монтажа рукояти
  • Набор
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Кухонный топорик Kensei Kojiro 16см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Кухонный топорик FISSMAN KENSEI KOJIRO 6.4" ваш надежный друг на кухне. Имеет прочное широкое прямоугольное лезвие, с выступом. Идеально подходит для шинковки, нарезки больших твердых фруктов и овощей, приготовления мяса и рыбы. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Кухонный топорик Kensei Kojiro 16см
Кухонный топорик Kensei Kojiro 16см Кухонный топорик Kensei Kojiro 16см Кухонный топорик Kensei Kojiro 16см Кухонный топорик Kensei Kojiro 16см
До 30% оплата баллами
  • 5 990 руб.
  • до 599 баллов на карту
Кухонный топорик Kensei Kojiro 16см
Артикул: 2564
Купили 102 раза
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 23 магазинах
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож овощной Kensei Ittosai 9см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Овощной нож FISSMAN KENSEI KOJIRO 3.5" идеально подходит для очистки и нарезки мелких фруктов и овощей. Представляет собой небольшой нож с прочным лезвием и центрованным острием. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа, согласно японским канонам, выполнена из натурального дерева и требует бережного обращения. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож овощной Kensei Ittosai 9см
Нож овощной Kensei Ittosai 9см Нож овощной Kensei Ittosai 9см Нож овощной Kensei Ittosai 9см Нож овощной Kensei Ittosai 9см
До 30% оплата баллами
  • 2 990 руб.
  • до 299 баллов на карту
Нож овощной Kensei Ittosai 9см
Артикул: 2578
Купили 99 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 9 магазинах
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож сантоку Kensei Musashi 17см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. «Сантоку» буквально переводится как «три добродетели» или "три вида использования". Сантоку нож FISSMAN KENSEI MUSASHI 6.8" отлично подходит для того чтобы нарезать, рубить или крошить. Один этот клинок способен заменить сразу несколько традиционных ножей на кухне, удобен в использовании как для разделки мяса и рыбы, так и для нарезки овощей и фруктов на небольшие ровные ломтики или кубики. Лезвие само по себе довольно широкое, что при узкой рукоятке даёт повару пространство под ладонь и большую свободу в манипуляциях ножом. Традиционное японское мастерство в сочетании с передовыми технологиями и красивым современным дизайном. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до уровня 61 HRC по шкале Роквелла. Дамасское лезвие состоит из 67 слоев прочной нержавеющей суперстали VG-10. Наслаиваемые друг на друга пласты стали формируют неподражаемый узор напоминающий накатывающее море. Ремесленники вручную затачивают лезвия, используя старинный японский метод Хонбазукэ. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож сантоку Kensei Musashi 17см
Нож сантоку Kensei Musashi 17см Нож сантоку Kensei Musashi 17см Нож сантоку Kensei Musashi 17см Нож сантоку Kensei Musashi 17см
До 30% оплата баллами
  • 12 000 руб.
  • до 1200 баллов на карту
Нож сантоку Kensei Musashi 17см
Артикул: 2571
Купили 99 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 21 магазине
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Сербский нож - топорик El Toro 18см
Компания FISSMAN представляет традиционный Сербский нож-топорик изготовленный по старинной технике ковки ножей, родиной которой является Балканский полуостров. Основа конструкции стальной пирог San Mai сердцевина которого изготовлена из твердой высокоуглеродистой японской стали AUS-8, окруженной более мягкими слоями для большей прочности и долговечности лезвия.Эргономичная рукоятка из премиального материала G-10 оснащена тремя заклепками и обеспечивает комфортный и надежный захват. Сербский нож поставляется с оригинальными кожаными ножнами для защиты лезвия. Ножны можно прикрепить к ремню для удобной переноски при работе на открытом воздухе. Идеально подходит для рубки и резки мяса, костей, стейков, рыбы, овощей и фруктов. • Чтобы продлить срок службы топорика его следует мыть вручную. • Для предотвращения изменения цвета лезвия, мойте топорик сразу после его использования. Частички пищи не засохнут и его легче будет очистить. • Работать с топориком следует только сухими руками, иначе Вы можете пораниться о лезвие. • Для поддержания лезвия в идеально остром состоянии используйте специальные инструменты и приспособления FISSMAN (точильные камни). • Высокоуглеродистая сталь - не оставлять мокрым надолго! • Для заточки рекомендуем использовать точильный камень. • После заточки промойте водой и сразу же протрите насухо чистой тканью. • Не мыть в посудомоечной машине. • Пожалуйста, соблюдайте рекомендации по уходу, и топорик прослужит Вам долго.
Сербский нож - топорик El Toro 18см
Сербский нож - топорик El Toro 18см Сербский нож - топорик El Toro 18см Сербский нож - топорик El Toro 18см Сербский нож - топорик El Toro 18см Сербский нож - топорик El Toro 18см Сербский нож - топорик El Toro 18см Сербский нож - топорик El Toro 18см Сербский нож - топорик El Toro 18см Сербский нож - топорик El Toro 18см Сербский нож - топорик El Toro 18см
До 30% оплата баллами
  • 9 900 руб.
  • до 990 баллов на карту
Сербский нож - топорик El Toro 18см
Артикул: 2584
Купили 99 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 32 магазинах
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож сантоку Kensei Kojiro 14см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. «Сантоку» буквально переводится с японского как «три добродетели», или как «три вида использования», что говорит само за себя. Сантоку нож FISSMAN KENSEI KOJIRO 5.5" отлично подходит для того чтобы нарезать, рубить или крошить. Один этот клинок способен заменить сразу несколько традиционных ножей на кухне, удобен в использовании как для разделки мяса и рыбы, так и для нарезки овощей и фруктов на небольшие ровные ломтики или кубики. Лезвие само по себе довольно широкое, что при узкой рукоятке даёт повару пространство под ладонь и большую свободу в манипуляциях ножом. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож сантоку Kensei Kojiro 14см
Нож сантоку Kensei Kojiro 14см Нож сантоку Kensei Kojiro 14см Нож сантоку Kensei Kojiro 14см Нож сантоку Kensei Kojiro 14см
До 30% оплата баллами
  • 5 300 руб.
  • до 530 баллов на карту
Нож сантоку Kensei Kojiro 14см
Артикул: 2561
Купили 97 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 24 магазинах
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож гастрономический Kensei Musashi 20см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Гастрономический или филейный нож FISSMAN KENSEI MUSASHI 8" прекрасный помощник при нарезке. Лезвие очень тонкое и гибкое, что облегчает разделку мяса и рыбы на филе. Он очень удобен также для приготовления карпаччо, например, из говядины или лосося. За счет длинного и узкого лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков. Традиционное японское мастерство в сочетании с передовыми технологиями и красивым современным дизайном. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до уровня 61 HRC по шкале Роквелла. Дамасское лезвие состоит из 67 слоев прочной нержавеющей суперстали VG-10. Наслаиваемые друг на друга пласты стали формируют неподражаемый узор напоминающий накатывающее море. Ремесленники вручную затачивают лезвия, используя старинный японский метод Хонбазукэ. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож гастрономический Kensei Musashi 20см
Нож гастрономический Kensei Musashi 20см Нож гастрономический Kensei Musashi 20см Нож гастрономический Kensei Musashi 20см Нож гастрономический Kensei Musashi 20см
До 30% оплата баллами
  • 11 000 руб.
  • до 1100 баллов на карту
Нож гастрономический Kensei Musashi 20см
Артикул: 2572
Купили 97 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 23 магазинах
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож сантоку Kensei Ittosai 15см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. «Сантоку» буквально переводится с японского как «три добродетели», или как «три вида использования», что говорит само за себя. Сантоку нож FISSMAN KENSEI ITTOSAI 6" отлично подходит для того чтобы нарезать, рубить или крошить. Один этот клинок способен заменить сразу несколько традиционных ножей на кухне, удобен в использовании как для разделки мяса и рыбы, так и для нарезки овощей и фруктов на небольшие ровные ломтики или кубики. Лезвие само по себе довольно широкое, что при узкой рукоятке даёт повару пространство под ладонь и большую свободу в манипуляциях ножом. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа, согласно японским канонам, выполнена из натурального дерева и требует бережного обращения. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож сантоку Kensei Ittosai 15см
Нож сантоку Kensei Ittosai 15см Нож сантоку Kensei Ittosai 15см Нож сантоку Kensei Ittosai 15см Нож сантоку Kensei Ittosai 15см
До 30% оплата баллами
  • 3 990 руб.
  • до 399 баллов на карту
Нож сантоку Kensei Ittosai 15см
Артикул: 2575
Купили 96 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 9 магазинах
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Японский топорик Накири Kensei Kojiro 14см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Накири — очень популярный нож родом из Японии. Японский топорик Накири FISSMAN KENSEI KOJIRO 5.5" хорош для быстрой и эффективной нарезки, рубки или измельчения овощей и фруктов. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Японский топорик Накири Kensei Kojiro 14см
Японский топорик Накири Kensei Kojiro 14см Японский топорик Накири Kensei Kojiro 14см Японский топорик Накири Kensei Kojiro 14см Японский топорик Накири Kensei Kojiro 14см
До 30% оплата баллами
  • 5 300 руб.
  • до 530 баллов на карту
Японский топорик Накири Kensei Kojiro 14см
Артикул: 2560
Купили 96 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 23 магазинах
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож универсальный Kensei Kojiro 14см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Универсальный нож меньше поварского, но несколько больше овощного, что делает его прекрасным инструментом для решения множества задач которые встречаются на кухне. Универсальный нож FISSMAN KENSEI KOJIRO 5.5" идеально подходит для измельчения различных душистых трав, чеснока, имбиря, а также для нарезки овощей или небольших кусков мяса. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож универсальный Kensei Kojiro 14см
Нож универсальный Kensei Kojiro 14см Нож универсальный Kensei Kojiro 14см Нож универсальный Kensei Kojiro 14см Нож универсальный Kensei Kojiro 14см Нож универсальный Kensei Kojiro 14см Нож универсальный Kensei Kojiro 14см Нож универсальный Kensei Kojiro 14см
До 30% оплата баллами
  • 5 000 руб.
  • до 500 баллов на карту
Нож универсальный Kensei Kojiro 14см
Артикул: 2562
Купили 95 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 21 магазине
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож сантоку Kensei Musashi 14см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. «Сантоку» буквально переводится с японского как «три добродетели», или как «три вида использования», что говорит само за себя. Сантоку нож FISSMAN KENSEI MUSASHI 5.5" отлично подходит для того чтобы нарезать, рубить или крошить. Один этот клинок способен заменить сразу несколько традиционных ножей на кухне, удобен в использовании как для разделки мяса и рыбы, так и для нарезки овощей и фруктов на небольшие ровные ломтики или кубики. Лезвие само по себе довольно широкое, что при узкой рукоятке даёт повару пространство под ладонь и большую свободу в манипуляциях ножом. Традиционное японское мастерство в сочетании с передовыми технологиями и красивым современным дизайном. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до уровня 61 HRC по шкале Роквелла. Дамасское лезвие состоит из 67 слоев прочной нержавеющей суперстали VG-10. Наслаиваемые друг на друга пласты стали формируют неподражаемый узор напоминающий накатывающее море. Ремесленники вручную затачивают лезвия, используя старинный японский метод Хонбазукэ. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож сантоку Kensei Musashi 14см
Нож сантоку Kensei Musashi 14см Нож сантоку Kensei Musashi 14см Нож сантоку Kensei Musashi 14см Нож сантоку Kensei Musashi 14см
До 30% оплата баллами
  • 8 000 руб.
  • до 800 баллов на карту
Нож сантоку Kensei Musashi 14см
Артикул: 2573
Купили 93 раза
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 22 магазинах
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож деба Kensei Ittosai 18см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Традиционный японский нож Деба FISSMAN KENSEI HANZO 7"- имеет легкоузнаваемую форму клина и утолщенное лезвие, по обуху которого можно наносить удары рукой. Его основное предназначение - первичная разделка морской и речной рыбы, отсечение хвостов и плавников. Он прекрасно отражает традиции и культуру Японии, где рыба и морепродукты это основа питательного рациона. Приобрести такой нож стоит на любую кухню, где часто и с удовольствием готовят дары моря. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа, согласно японским канонам, выполнена из натурального дерева и требует бережного обращения. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож деба Kensei Ittosai 18см
Нож деба Kensei Ittosai 18см Нож деба Kensei Ittosai 18см Нож деба Kensei Ittosai 18см Нож деба Kensei Ittosai 18см
До 30% оплата баллами
  • 5 890 руб.
  • до 589 баллов на карту
Нож деба Kensei Ittosai 18см
Артикул: 2581
Купили 91 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 21 магазине
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож поварской Kensei Ittosai 20см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Поварской нож FISSMAN KENSEI ITTOSAI 8" это нож с широким, прочным лезвием и тонко заточенным режущим краем. Настоящий универсальный инструмент для профессионалов и поваров-любителей. Если его режущую кромку мысленно разделить на три части, выяснится что он подходит для совершенно разных задач. Передней частью можно легко нашинковать лук или картофель, средняя часть прекрасно подходит для нарезки пряных трав, а задняя часть удобна для нарезки твердых продуктов. Традиционное японское мастерство в сочетании с передовыми технологиями и красивым современным дизайном. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа, согласно японским канонам, выполнена из натурального дерева и требует бережного обращения. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож поварской Kensei Ittosai 20см
Нож поварской Kensei Ittosai 20см Нож поварской Kensei Ittosai 20см Нож поварской Kensei Ittosai 20см Нож поварской Kensei Ittosai 20см
До 30% оплата баллами
  • 4 590 руб.
  • до 459 баллов на карту
Нож поварской Kensei Ittosai 20см
Артикул: 2574
Купили 87 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 9 магазинах
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Японский топорик Накири Kensei Ittosai 18см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Накири — очень популярный нож родом из Японии. Японский топорик Накири FISSMAN KENSEI HANZO 7" хорош для быстрой и эффективной нарезки, рубки или измельчения овощей и фруктов. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Японский топорик Накири Kensei Ittosai 18см
Японский топорик Накири Kensei Ittosai 18см Японский топорик Накири Kensei Ittosai 18см Японский топорик Накири Kensei Ittosai 18см Японский топорик Накири Kensei Ittosai 18см
До 30% оплата баллами
  • 5 900 руб.
  • до 590 баллов на карту
Японский топорик Накири Kensei Ittosai 18см
Артикул: 2583
Купили 87 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 23 магазинах
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож янагиба Kensei Ittosai 24см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Нож Янагиба FISSMAN KENSEI HANZO 9.5" идеально подходит для манипуляций с рыбой . В основном используется для нарезки бескостного филе рыбы для блюд сашими и суши, но его также можно использовать для нарезки филе мелкой и средней рыбы и также часто используют для снятия шкуры с рыбы. Янагиба традиционный японский нож с односторонней заточкой. И тыльная поверхность,которая слегка вогнута и называется Urasuki,и передний скос,который называется Shinogi, позволяют легко отделить нарезанный кусок от лезвия после разрезания. Узкое лезвие и относительно острый угол кромки янагибы — это особенности, которые значительно сокращают усилия, необходимые для разрезания ингредиентов. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа, согласно японским канонам, выполнена из натурального дерева и требует бережного обращения. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож янагиба Kensei Ittosai 24см
Нож янагиба Kensei Ittosai 24см Нож янагиба Kensei Ittosai 24см Нож янагиба Kensei Ittosai 24см Нож янагиба Kensei Ittosai 24см
До 30% оплата баллами
  • 5 500 руб.
  • до 550 баллов на карту
Нож янагиба Kensei Ittosai 24см
Артикул: 2579
Купили 87 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 21 магазине
  • 890 руб.
  • 1 415 руб.
  • до 89 баллов на карту
  • -38%
    Экономия 525 руб.
Тарелка фарфоровая New year 27см
Артикул: 13825
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 2 магазинах
  • 590 руб.
  • 911 руб.
  • до 59 баллов на карту
  • -36%
    Экономия 321 руб.
Тарелка фарфоровая New year 19,5см
Артикул: 13824
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 4 магазинах
  • 2 390 руб.
  • 3 416 руб.
  • до 239 баллов на карту
  • -31%
    Экономия 1 026 руб.
Форма для запекания из фарфора New year 34х24х7см
Артикул: 13823
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 4 магазинах
  • 1 590 руб.
  • 2 224 руб.
  • до 159 баллов на карту
  • -29%
    Экономия 634 руб.
Блюдо сервировочное из фарфора New year 22х22см
Артикул: 13822
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 4 магазинах
  • 690 руб.
  • 977 руб.
  • до 69 баллов на карту
  • -30%
    Экономия 287 руб.
Кружка фарфоровая New year 300мл
Артикул: 13820
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 2 магазинах
  • 690 руб.
  • 903 руб.
  • до 69 баллов на карту
  • -24%
    Экономия 213 руб.
Кружка фарфоровая New year 360мл
Артикул: 13819
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 2 магазинах
  • 890 руб.
  • 1 337 руб.
  • до 89 баллов на карту
  • -34%
    Экономия 447 руб.
Чайная пара из фарфора New year 260мл
Артикул: 13818
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 4 магазинах
  • 990 руб.
  • 1 410 руб.
  • до 99 баллов на карту
  • -30%
    Экономия 420 руб.
Чайная пара из фарфора New year 400мл
Артикул: 13817
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 4 магазинах
  • 790 руб.
  • 1 229 руб.
  • до 79 баллов на карту
  • -36%
    Экономия 439 руб.
Блюдо из фарфора New year 19,5х16,5см
Артикул: 13816
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 4 магазинах
  • 1 190 руб.
  • 2 095 руб.
  • до 119 баллов на карту
  • -44%
    Экономия 905 руб.
Блюдо из фарфора New year 30х24,5см
Артикул: 13815
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 4 магазинах
  • 1 490 руб.
  • 2 095 руб.
  • до 149 баллов на карту
  • -29%
    Экономия 605 руб.
Блюдо сервировочное из фарфора New year 22,5х22,5х...
Артикул: 13814
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 4 магазинах
  • 1 490 руб.
  • 2 310 руб.
  • до 149 баллов на карту
  • -36%
    Экономия 820 руб.
Форма для запекания из фарфора New year 24,6см
Артикул: 13813
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 4 магазинах
  • 1 490 руб.
  • 2 066 руб.
  • до 149 баллов на карту
  • -28%
    Экономия 576 руб.
Блюдо сервировочное из фарфора New year 24х21х3,7с...
Артикул: 13812
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 4 магазинах
  • 1 490 руб.
  • 2 528 руб.
  • до 149 баллов на карту
  • -42%
    Экономия 1 038 руб.
Блюдо фарфоровое New year 26х21см
Артикул: 13811
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 4 магазинах
  • 790 руб.
  • 1 229 руб.
  • до 79 баллов на карту
  • -36%
    Экономия 439 руб.
Блюдо фарфоровое New year 19х15,5см
Артикул: 13810
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 4 магазинах
  • 1 290 руб.
  • 2 137 руб.
  • до 129 баллов на карту
  • -40%
    Экономия 847 руб.
Блюдо сервировосное из фарфора New year 30х20х2,2с...
Артикул: 13809
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 4 магазинах
  • 1 090 руб.
  • 1 848 руб.
  • до 109 баллов на карту
  • -42%
    Экономия 758 руб.
Блюдо сервировочное из фарфора New year 25,5х14см
Артикул: 13807
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 4 магазинах
  • 590 руб.
  • 867 руб.
  • до 59 баллов на карту
  • -32%
    Экономия 277 руб.
Салатник из фарфора New year 18см
Артикул: 13805
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 2 магазинах
  • 490 руб.
  • 722 руб.
  • до 49 баллов на карту
  • -33%
    Экономия 232 руб.
Салатник из фарфора New year 14,2см
Артикул: 13804
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 2 магазинах
  • 890 руб.
  • 1 337 руб.
  • до 89 баллов на карту
  • -34%
    Экономия 447 руб.
Чайная пара из фарфора Christmas 260мл
Артикул: 13797
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 4 магазинах
  • 1 590 руб.
  • 2 310 руб.
  • до 159 баллов на карту
  • -32%
    Экономия 720 руб.
Форма для запекания из фарфора Christmas 24,6см
Артикул: 13792
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 4 магазинах
  • 1 790 руб.
  • 2 744 руб.
  • до 179 баллов на карту
  • -35%
    Экономия 954 руб.
Блюдо сервировочное из фарфора Christmas 35х23,5см
Артикул: 13787
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 4 магазинах
  • 590 руб.
  • 911 руб.
  • до 59 баллов на карту
  • -36%
    Экономия 321 руб.
Тарелка фарфоровая Christmas 19,5см
Артикул: 13781
Купили 86 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 4 магазинах
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож сантоку Kensei Kojiro 18см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. «Сантоку» буквально переводится с японского как «три добродетели», или как «три вида использования», что говорит само за себя. Сантоку нож FISSMAN KENSEI KOJIRO 7" отлично подходит для того чтобы нарезать, рубить или крошить. Один этот клинок способен заменить сразу несколько традиционных ножей на кухне, удобен в использовании как для разделки мяса и рыбы, так и для нарезки овощей и фруктов на небольшие ровные ломтики или кубики. Лезвие само по себе довольно широкое, что при узкой рукоятке даёт повару пространство под ладонь и большую свободу в манипуляциях ножом. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож сантоку Kensei Kojiro 18см
Нож сантоку Kensei Kojiro 18см Нож сантоку Kensei Kojiro 18см Нож сантоку Kensei Kojiro 18см Нож сантоку Kensei Kojiro 18см
До 30% оплата баллами
  • 5 500 руб.
  • до 550 баллов на карту
Нож сантоку Kensei Kojiro 18см
Артикул: 2558
Купили 84 раза
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 21 магазине
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож поварской Kensei Musashi 15см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Поварской нож FISSMAN KENSEI MUSASHI 6" это нож с широким, прочным лезвием и тонко заточенным режущим краем. Настоящий универсальный инструмент для профессионалов и поваров-любителей. Если его режущую кромку мысленно разделить на три части, выяснится что он подходит для совершенно разных задач. Передней частью можно легко нашинковать лук или картофель, средняя часть прекрасно подходит для нарезки пряных трав, а задняя часть удобна для нарезки твердых продуктов. Традиционное японское мастерство в сочетании с передовыми технологиями и красивым современным дизайном. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до уровня 61 HRC по шкале Роквелла. Дамасское лезвие состоит из 67 слоев прочной нержавеющей суперстали VG-10. Наслаиваемые друг на друга пласты стали формируют неподражаемый узор напоминающий накатывающее море. Ремесленники вручную затачивают лезвия, используя старинный японский метод Хонбазукэ. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож поварской Kensei Musashi 15см
Нож поварской Kensei Musashi 15см Нож поварской Kensei Musashi 15см Нож поварской Kensei Musashi 15см Нож поварской Kensei Musashi 15см
До 30% оплата баллами
  • 11 900 руб.
  • до 1190 баллов на карту
Нож поварской Kensei Musashi 15см
Артикул: 2570
Купили 83 раза
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 21 магазине
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож универсальный Kensei Musashi 11см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Универсальный нож меньше поварского, но несколько больше овощного, что делает его прекрасным инструментом для решения множества задач которые встречаются на кухне. Универсальный нож FISSMAN KENSEI MUSASHI 4.5" идеально подходит для измельчения различных душистых трав, чеснока, имбиря, а также для нарезки овощей или небольших кусков мяса. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до уровня 61 HRC по шкале Роквелла. Дамасское лезвие состоит из 67 слоев прочной нержавеющей суперстали VG-10. Наслаиваемые друг на друга пласты стали формируют неподражаемый узор напоминающий накатывающее море. Ремесленники вручную затачивают лезвия, используя старинный японский метод Хонбазукэ. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож универсальный Kensei Musashi 11см
Нож универсальный Kensei Musashi 11см Нож универсальный Kensei Musashi 11см Нож универсальный Kensei Musashi 11см Нож универсальный Kensei Musashi 11см
До 30% оплата баллами
  • 7 000 руб.
  • до 700 баллов на карту
Нож универсальный Kensei Musashi 11см
Артикул: 2568
Купили 82 раза
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 21 магазине
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Распродажа
Набор посуды Royal 7 пр (Кастрюля 2,6л; Кастрюля 4,3л; Сотейник 6,8л; Сковорода 26см)
Посуда FISSMAN удовлетворит потребности самого взыскательного шеф-повара, ведь мы пристально следим за качеством нашей продукции и давно завоевали доверие не только у любителей готовить, но и у профессионалов. Во все времена человек стремился улучшить качество своей жизни, сделать ее комфортной и безопасной. Посуда с антипригарным покрытием - одно из достижений современной промышленности, призванных упростить повседневный быт. Задумываясь о покупке такой посуды, многие задаются вопросом, какое из существующих покрытий самое лучшее. Выбор надежного, экологичного покрытия — это забота о собственном здоровье и благополучии всех членов семьи. Новая серия ROYAL от компании FISSMAN – это настоящий технологический и прорыв в создании посуды!p style="text-indent: 25px;">Покрытие Greblon С2 было разработано и произведено в Германии опытными технологами компании Greblon (www.greblon.com). • Покрытие Greblon С2 высоко оценено профессиональными поварами по всему миру. • Поверхность устойчива к износу, повреждениям, коррозии. • Состав покрытия - исключительно экологичное сырье: в нем нет соединений, несущих угрозу здоровью и окружающей среде. • Бакелитовые ручки с soft-touch покрытием "под дерево" удобны в использовании, приятны на ощупь, не скользят, не нагреваются. • Прозрачная стеклянная крышка с паровыпуском позволяет наблюдать за готовностью пищи, не открывая посуду, тем самым, исключая попадания брызг на кожу и одежду. • Глубокая форма позволяет готовить на всю семью, экономит время и электроэнергию. Высокие борта прекрасно подходят не только для жарки, но и для тушения блюд. • Оптимально подобранные размеры кастрюль, сотейника и сковороды в наборе ROYAL позволяют готовить одновременно несколько блюд для всей семьи. • Посуду серии ROYAL можно использовать на любой плите или варочной поверхности. Посуда серии ROYAL от FISSMAN — это выбор тех, кто не терпит компромиссов, когда речь идет о качестве. Каждое изделие - словно произведение искусства, сочетающее в себе надежность, универсальность и долговечность. Приобретая такую посуду, вы делаете вклад в самое дорогое, что у нас есть - здоровье. Улучшайте свой быт, выбирая лучшее из того, что предлагает FISSMAN.
Набор посуды Royal 7 пр (Кастрюля 2,6л; Кастрюля 4,3л; Сотейник 6,8л; Сковорода 26см)
Набор посуды Royal 7 пр (Кастрюля 2,6л; Кастрюля 4,3л; Сотейник 6,8л; Сковорода 26см) Набор посуды Royal 7 пр (Кастрюля 2,6л; Кастрюля 4,3л; Сотейник 6,8л; Сковорода 26см) Набор посуды Royal 7 пр (Кастрюля 2,6л; Кастрюля 4,3л; Сотейник 6,8л; Сковорода 26см) Набор посуды Royal 7 пр (Кастрюля 2,6л; Кастрюля 4,3л; Сотейник 6,8л; Сковорода 26см) Набор посуды Royal 7 пр (Кастрюля 2,6л; Кастрюля 4,3л; Сотейник 6,8л; Сковорода 26см)
  • 13 990 руб.
  • 21 990 руб.
  • до 1399 баллов на карту
  • -37%
    Экономия 8 000 руб.
Набор посуды Royal 7 пр (Кастрюля 2,6л; Кастрюля 4...
Артикул: 14391
Купили 81 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 23 магазинах
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож деба Kensei Ittosai 15см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Традиционный японский нож Деба FISSMAN KENSEI HANZO 6"- имеет легкоузнаваемую форму клина и утолщенное лезвие, по обуху которого можно наносить удары рукой. Его основное предназначение - первичная разделка морской и речной рыбы, отсечение хвостов и плавников. Он прекрасно отражает традиции и культуру Японии, где рыба и морепродукты это основа питательного рациона. Приобрести такой нож стоит на любую кухню, где часто и с удовольствием готовят дары моря. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа, согласно японским канонам, выполнена из натурального дерева и требует бережного обращения. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож деба Kensei Ittosai 15см
Нож деба Kensei Ittosai 15см Нож деба Kensei Ittosai 15см Нож деба Kensei Ittosai 15см Нож деба Kensei Ittosai 15см
До 30% оплата баллами
  • 5 300 руб.
  • до 530 баллов на карту
Нож деба Kensei Ittosai 15см
Артикул: 2582
Купили 81 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 22 магазинах
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Кухонный топорик Kensei Kojiro 17см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Кухонный топорик FISSMAN KENSEI KOJIRO 6.8" ваш надежный друг на кухне. Имеет прочное широкое прямоугольное лезвие. Идеально подходит для шинковки, нарезки больших твердых фруктов и овощей, приготовления мяса и рыбы. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Кухонный топорик Kensei Kojiro 17см
Кухонный топорик Kensei Kojiro 17см Кухонный топорик Kensei Kojiro 17см Кухонный топорик Kensei Kojiro 17см Кухонный топорик Kensei Kojiro 17см
До 30% оплата баллами
  • 5 790 руб.
  • до 579 баллов на карту
Кухонный топорик Kensei Kojiro 17см
Артикул: 2565
Купили 80 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 22 магазинах
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож универсальный Kensei Ittosai 11см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Универсальный нож меньше поварского, но несколько больше овощного, что делает его прекрасным инструментом для решения множества задач которые встречаются на кухне. Универсальный нож FISSMAN KENSEI ITTOSAI 4.5" идеально подходит для измельчения различных душистых трав, чеснока, имбиря, а также для нарезки овощей или небольших кусков мяса. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа, согласно японским канонам, выполнена из натурального дерева и требует бережного обращения. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож универсальный Kensei Ittosai 11см
Нож универсальный Kensei Ittosai 11см Нож универсальный Kensei Ittosai 11см Нож универсальный Kensei Ittosai 11см Нож универсальный Kensei Ittosai 11см
До 30% оплата баллами
  • 3 590 руб.
  • до 359 баллов на карту
Нож универсальный Kensei Ittosai 11см
Артикул: 2577
Купили 78 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 9 магазинах
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож овощной Kensei Musashi 10см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Овощной нож FISSMAN KENSEI MUSASHI 4" идеально подходит для очистки и нарезки мелких фруктов и овощей. Представляет собой небольшой нож с прочным лезвием и центрованным острием. Традиционное японское мастерство в сочетании с передовыми технологиями и красивым современным дизайном. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до уровня 61 HRC по шкале Роквелла. Дамасское лезвие состоит из 67 слоев прочной нержавеющей суперстали VG-10. Наслаиваемые друг на друга пласты стали формируют неподражаемый узор напоминающий накатывающее море. Ремесленники вручную затачивают лезвия, используя старинный японский метод Хонбазукэ. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож овощной Kensei Musashi 10см
Нож овощной Kensei Musashi 10см Нож овощной Kensei Musashi 10см Нож овощной Kensei Musashi 10см Нож овощной Kensei Musashi 10см
До 30% оплата баллами
  • 6 000 руб.
  • до 600 баллов на карту
Нож овощной Kensei Musashi 10см
Артикул: 2569
Купили 77 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 20 магазинах
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож поварской Kensei Musashi 20см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Поварской нож FISSMAN KENSEI MUSASHI 8" это нож с широким, прочным лезвием и тонко заточенным режущим краем. Настоящий универсальный инструмент для профессионалов и поваров-любителей. Если его режущую кромку мысленно разделить на три части, выяснится что он подходит для совершенно разных задач. Передней частью можно легко нашинковать лук или картофель, средняя часть прекрасно подходит для нарезки пряных трав, а задняя часть удобна для нарезки твердых продуктов. Традиционное японское мастерство в сочетании с передовыми технологиями и красивым современным дизайном. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до уровня 61 HRC по шкале Роквелла. Дамасское лезвие состоит из 67 слоев прочной нержавеющей суперстали VG-10. Наслаиваемые друг на друга пласты стали формируют неподражаемый узор напоминающий накатывающее море. Ремесленники вручную затачивают лезвия, используя старинный японский метод Хонбазукэ. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож поварской Kensei Musashi 20см
Нож поварской Kensei Musashi 20см Нож поварской Kensei Musashi 20см Нож поварской Kensei Musashi 20см Нож поварской Kensei Musashi 20см
До 30% оплата баллами
  • 12 500 руб.
  • до 1250 баллов на карту
Нож поварской Kensei Musashi 20см
Артикул: 2567
Купили 76 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 22 магазинах
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож гастрономический Kensei Kojiro 18см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Гастрономический или филейный нож FISSMAN KENSEI KOJIRO 7" прекрасный помощник при нарезке. Лезвие очень тонкое и гибкое, что облегчает разделку мяса и рыбы на филе. Он очень удобен также для приготовления карпаччо, например, из говядины или лосося. За счет длинного и узкого лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож гастрономический Kensei Kojiro 18см
Нож гастрономический Kensei Kojiro 18см Нож гастрономический Kensei Kojiro 18см Нож гастрономический Kensei Kojiro 18см Нож гастрономический Kensei Kojiro 18см
До 30% оплата баллами
  • 5 200 руб.
  • до 520 баллов на карту
Нож гастрономический Kensei Kojiro 18см
Артикул: 2559
Купили 76 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 23 магазинах
В избранноеВ избранное
Сравнить Быстрый просмотр
Новинка
Нож янагиба Kensei Ittosai 21см
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства. Нож Янагиба FISSMAN KENSEI HANZO 8.2" идеально подходит для манипуляций с рыбой . В основном используется для нарезки бескостного филе рыбы для блюд сашими и суши, но его также можно использовать для нарезки филе мелкой и средней рыбы и также часто используют для снятия шкуры с рыбы. Янагиба традиционный японский нож с односторонней заточкой. И тыльная поверхность,которая слегка вогнута и называется Urasuki,и передний скос,который называется Shinogi, позволяют легко отделить нарезанный кусок от лезвия после разрезания. Узкое лезвие и относительно острый угол кромки янагибы — это особенности, которые значительно сокращают усилия, необходимые для разрезания ингредиентов. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа, согласно японским канонам, выполнена из натурального дерева и требует бережного обращения. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Нож янагиба Kensei Ittosai 21см
Нож янагиба Kensei Ittosai 21см Нож янагиба Kensei Ittosai 21см Нож янагиба Kensei Ittosai 21см Нож янагиба Kensei Ittosai 21см Нож янагиба Kensei Ittosai 21см
До 30% оплата баллами
  • 4 990 руб.
  • до 499 баллов на карту
Нож янагиба Kensei Ittosai 21см
Артикул: 2580
Купили 76 раз
  • Позвоните мне
  • В корзину
В наличии в 23 магазинах
Показать еще
На странице:
Города
Королев Москва Рязань Владимир Севастополь Санкт-Петербург Казань Нижний Новгород Сочи Ростов-на-Дону Новосибирск Екатеринбург Симферополь Краснодар

Заказать звонок

Ваше имя обязательно для заполнения
Контактный телефон обязательно для заполнения

Авторизация

Ваш телефон или e-mail обязательно для заполнения
Пароль обязательно для заполнения Забыли пароль?
Если у вас нет учётной записи зарегистрируйтесь