Блог о полезном
Ленивые манты - это рулет из тонко раскатанного теста с мясной начинкой, который готовится быстрее классических мантов. Вместо лепки...
Читать >
Куриные оладьи - быстрые котлетки из куриного мяса на сковороде за 15-20 минут. Главные секреты: для сочности добавляйте сметану...
Читать >
Капустная запеканка - сытное блюдо из свежей капусты, запеченное в духовке. В отличие от тушеной капусты, она держит форму, наре...
Читать >
Мусака - греческая запеканка из баклажанов, картофеля и мясного фарша под соусом бешамель. Собирается слоями и запекается до румяной...
Читать >
Лимонное печенье - домашняя выпечка с ярким цитрусовым вкусом и ароматом. Главные секреты: для печенья использовать только желтую...
Читать >
Картофельный рулет - это запеканка из картофельного пюре, свернутая рулетом с начинкой. Выглядит наряднее обычной запеканки и подходит...
Читать >
Куриные отбивные в кляре - быстрое блюдо из куриной грудки на сковороде за 15-20 минут. Главные секреты: отбивать курицу через п...
Читать >
Севиче - блюдо латиноамериканской кухни, где сырая рыба "приготавливается" в соке лайма или лимона: кислота денатуриру...
Читать >
Бланманже - старинный французский десерт, нежный молочный студень. Название переводится как «белая еда» (blanc-manger). ...
Читать >
Лечо - венгерское блюдо из болгарского перца, помидоров и лука, которое в России закатывают на зиму. Главные секреты: перец долж...
Читать >
Ботвинья - старинный русский холодный суп на хлебном квасе из отварной и протертой зелени (свекольная ботва, щавель, шпинат,...
Читать >
Домашняя пастила - это натуральная сладость из фруктового пюре без консервантов и лишнего сахара. Главные секреты: сушить при 60...
Читать >
