Блог о полезном

Пасхальный кулич - главное блюдо праздничного стола, символ светлого дня. Правильный кулич получается высоким, с золотистой коро...

Котлета по-киевски отличается от обычной куриной котлеты тем, что внутри у неё спрятан кусочек сливочного масла с зеленью. При...

Цыпленок табака - знаменитое блюдо грузинской кухни: румяный, с хрустящей корочкой, нежным мясом и ароматом чеснока. Секрет - в ...

Хрустящие кольца кальмара с золотистой корочкой - та закуска, которая исчезает со стола первой. Главное правило: не пережарить. ...

Нежные креветки в густом сливочном соусе с чесноком и зеленью - блюдо, которое готовится за четверть часа, а выглядит как в дорогом...

Филе горбуши в сливочном соусе - блюдо, которое выглядит по-ресторанному, а готовится просто и быстро. Сливки делают горбушу сочной...

Минестроне - это густой овощной суп из Италии, где ложка стоит, а вкус зависит от того, что нашлось в холодильнике. Летом он лег...

Завтрак в постель - это маленький праздник, который можно устроить без повода. Тарталетки идеальное решение: красиво, быстро и н...

Рагу с мясом - блюдо, которое выручает в любое время года. Сытное, ароматное, с подливкой, которую хорошо макать хлебом. Главное...