Блог о полезном

Разрезанный лимон быстро теряет влагу, сок и аромат, если не защитить его от воздуха. В этой статье расскажем, как правильно хра...

Неправильное соседство продуктов в холодильнике может ускорить их порчу и даже создать риск пищевого отравления. В этой статье расскажем,...

Хлеб черствеет не от потери влаги, а из-за ретроградации крахмала - процесса, при котором молекулы крахмала после выпечки возвращаются...

Остатки шашлыка - не проблема, а готовый полуфабрикат для новых блюд. В этой статье расскажем, как правильно хранить готовое мясо...

Застывший жир и пригоревшие пятна в духовке - не повод хвататься за агрессивную химию. В этой статье расскажем, как очистить дух...

Пригоревшая кастрюля - не повод для паники. В этой статье расскажем, как отмыть нагар с помощью соды (кипячение 15-20 минут&...

Картофель портится быстрее всего при неправильном хранении. В этой статье расскажем, где хранить картошку категорически нельзя: ...

Пересолили суп? Не спешите его выливать. В этой статье расскажем, как исправить пересол с помощью картофеля, риса, макарон, буль...

Чтобы вареные яйца чистились легко и быстро, важно соблюдать несколько правил. В этой статье расскажем, почему свежие яйца хуже ...

Неприятный запах в холодильнике появляется из-за испорченных продуктов, бактерий, плесени и неправильного хранения. В этой статье...