Блог о полезном

Оладьи с колбасой и сыром - это сытный и быстрый завтрак или ужин для всей семьи. В отличие от обычных оладий, здесь в тесто доб...

Шакшука - яйца, сваренные в густом томатном соусе с болгарским перцем, луком и специями. Блюдо родом из Северной Африки, популяр...

Чахохбили - грузинское блюдо, рагу из курицы с луком, помидорами и зеленью. Название пошло от слова «хохоби» (фазан), но...

Картофельная пицца - это замена классическому тесту на картофельную основу. Она получается мягкой внутри, с хрустящей корочкой и...

Колдуны - это картофельные оладьи с мясом внутри: хрустящая корочка снаружи и сочный фарш в центре. От обычных драников они отли...

Манные биточки придумали в советских детских садах - дети не любили манную кашу, но из той же каши делали биточки, обжаривали в ...

Крошка-картошка - это запечённый картофель с хрустящей кожицей и мягкой рассыпчатой серединой, которую разминают прямо в кожуре ...

Жаркое по-деревенски появилось в русской печи: крестьяне загружали в чугунок мясо с овощами, оставляли томиться на несколько час...

Гречка с тушёнкой - походная классика, которая выручает на даче, рыбалке или когда лень готовить сложное. В этой статье расскаже...

Нут требует обязательного замачивания на ночь, иначе останется твердым. В этой статье расскажем, как приготовить азербайджанский...