Ситечко для чая: виды и как выбрать

В 1904 году мир познакомился с первым чайным пакетиком. Изобретение претендовало на монополию в области порционного чая. На полную замену традиционных чайных ситечек. Вопреки ожиданиям этого не произошло. Заварное сито остается востребованным кухонным аксессуаром. Почему? Из-за свойств, которые придает напитку и чаепитию. О видах ситечек и критериях их выбора читайте в статье.

Оглавление:

1. История изобретения.
2. Зачем использовать (преимущества).
3. Виды:
   3.1. По назначению.
   3.2. По материалу.
   3.3. По конструкции.
4. Открытые:
   4.1. С ручкой.
   4.2. Пружинка.
   4.3. Колба.
5. Закрытые:
   5.1. На цепочке.
   5.2. Прищепка.
   5.3. Щипцы.
   5.4. Фигурные.
6. Дизайн:
   6.1. Форма.
   6.2. Цвет.
7. Аксессуары:
   7.1. Подставка.
   7.2. Набор.
8. Как выбрать:
   8.1. Герметичность.
   8.2. Крепление.
   8.3. Материал.
9. Как почистить.
10. Продукция FISSMAN.
11. ТОП моделей бренда.
12. Отзывы покупателей.

История изобретения

Ситечко – обязательный элемент чаепития. Фильтр для отсеивания чаинок. Дополнительная конструкция, которую погружают в чашку или заварник. Оно необходимо, чтобы вы наслаждались чистым, ароматным напитком. Первое появилось в Китае, на родине чая. Изготовили его из фарфора, придав форму небольшого стаканчика, погружаемого в основную чашку. Позже, когда чай завезли в Европу, изобретение доработали. Оно приобрело форму, удобную для изящного английского фарфора. В 18 веке ситечки вовсю использовали на королевских приемах. Превратившись в элемент аристократического чаепития, они обрели дорогой дизайн. Качественный металл, украшенный драгоценными камнями. Постепенно время адаптировало аксессуар для повседневного обихода.

Зачем использовать (преимущества)

Кто-то подумает, что во времена чайных пакетиков, заварочное ситечко – прошлый век. Это не так, что убедительно доказывает статистика продаж. Спрос на аксессуар более-менее постоянный, а в предпраздничные дни взлетает. Особенно на необычные модели. Ситечко, купить которое практично, выполняет несколько бытовых функций.

1. Сохраняет напиток чистым. Перфорированная конструкция надежно удерживает заварку внутри. Чай в кружке не требует дополнительной фильтрации.

2. Регулирует крепость. Пока одни предпочитают напиток покрепче, другие любят легкий чай. Вытащите ситечко, чтобы он не горчил.

3. Повышает эстетику чаепития. Использованные чайные пакетики на краю блюдца выглядят некрасиво. Лаконичное сито для чая – другое дело.

Виды

Высокую востребованность изделию придает и обилие модификаций. Ситечко для заваривания чая бывает нескольких типов.

По назначению:

1. Ситечко для чайника. Его опускают внутрь заварника или вставляют в носик посуды. Оно служит коконом для заварки, играет роль преграды для нее. Готовый чай из заварника разливают по чашкам.

2. Ситечко для кружки. Такое крепится непосредственно к краю чашки. Напиток готовится здесь. Сухую смесь заливают кипятком, дают настояться, вытаскивают. После можно добавить молоко, сливки, лимон, сахар по вкусу.

По материалу:

1. Нержавеющая сталь. Крепкая основа с безупречными эксплуатационными данными. Не склонна к коррозии. Не темнеет, не деформируется, механически прочная, термостойкая. Температура плавления стали выше 1000 градусов. Чайное ситечко без проблем переживает крутой кипяток. А также чистку в автоматической посудомоечной машине.

2. Силикон. Химически инертный к содержимому материал. Легкий, эластичный, приятный на ощупь. Прочный, не рвется при нагреве/ растяжении. Гибкий, нехрупкий. Такое сито для заварки чая не пахнет, не меняет вкус напитка. Не впитывает цвет, отмывается вручную.

3. Пищевой пластик. Безвредный для здоровья. Среди его преимуществ – малый вес, механическая прочность, коррозионная стойкость. Упав на пол, сито для заваривания чая не разобьется. Не расплавится от горячей воды. Не потеряет первоначальный цвет, не изменит форму.

По типу конструкции:

1. Открытое ситечко для заварки. Конструкция без крышки или ее аналога. Сухую смесь засыпают сверху и заливают кипятком. От воды чаинки распускаются, отдавая цвет, вкус и аромат. Такое сито используют с заварником.

2. Закрытое ситечко для заваривания. Его изюминка в повышенной герметичности. Даже если вы переборщили с количеством чая, он не попадет в чашку. Изделие надежно закрыто со всех сторон, напоминает кокон. Такие применяют непосредственно в кружках.

Открытые ситечки

Ситечко для чая – купить и не пожалеть. Можно? Да, если знать, что брать. Сначала про конструкции открытого типа. Напомним, у них нет крышки, а кипяток заливают прямо в чайную смесь. Они созданы для домашних заварочных чайников, но иногда их используют для чашек.

1. Ситечко с ручкой напоминает маленький, даже крошечный ковшик. Только чаша у него не глухая, а перфорированная, из металлической сетки. Аккуратно удерживая за ручку, ее вставляют в горлышко заварника, наполняют чаем, пропускают сквозь него горячую воду, дают настояться, а потом вытаскивают.

2. Ситечко-пружинка вставляется в носик чайника. На одном конце расположен спиралевидный фильтр, который расправляют непосредственно в чаше заварника. На другом – крючок, с помощью которого пружинка крепится к носику. Таким образом она фиксируется и задерживает чаинки.

3. Ситечко-колба бывает для кружки и для чайника. В первом случае оно похоже на небольшой стакан, который крепят на стенку емкости. Во втором варианте колбу погружают в горлышко заварника.

Закрытые ситечки

В этом разделе речь пойдет про ситечко для чая в кружку. Его особенность в полной герметичности для чаинок. Напиток готовится непосредственно в емкости, из которого его пьют, поэтому они не должны оставаться в воде.

1. Ситечко на цепочке иначе называют ситечко-яйцо или поплавок. Состоит из двух полусфер. Их соединяют друг с другом. Заварку засыпают внутрь. Поплавок опускают в горячую воду, крепят к краю кружки при помощи металлической цепочки с крючком.

2. Ситечко-прищепка соответствует названию. Вспомните обычную прищепку для белья. Устроено так же, но к одной части приделана емкость для заварочной смеси.

3. Ситечко-щипцы состоит из двух элементов. Шаровидного кокона и длинной ручки, которая открывает кокон нажатием. Наполненный чаем, его опускают в чашку. Иногда щипцы именуют иначе – ложечка-ситечко.

4. Сито фигурное может иметь любую форму. От цветка до ботинка. Основа выполнена из гибкого пищевого силикона, возможности практически безграничны. Все зависит от фантазии. Важно, что это ситечко с крышкой.

Дизайн

Купить заварное ситечко стоит не только из рациональных побуждений. Преподнесите аксессуар в подарок. Современные технологии превратили его в изящный кухонный элемент с необычным оформлением. Такой дарят коллегам. Второй половинке. На тематические, профессиональные праздники. А также без повода – как знак внимания.

1. Форма. Сегодня в моде фильтр-ситечко, имитирующий элементы живой природы или повседневного быта. Например, автомобили, человечки, цветы, ягоды, предметы мебели, одежду, елочные украшения и т.д.

2. Цвет. В этом помогает использование пищевого силикона и пластика, которые стойко держат любой оттенок. В продаже есть все цвета. Красный, оранжевый, желтый, зеленый, голубой, синий, фиолетовый, белый, серый, черный.

Аксессуары

Заварные ситечки – изделия многоразовые. Конструкция легко разбирается, моется вручную или в автоматической посудомойке. Зачастую она идет в комплекте с дополнительными элементами. Они облегчают эксплуатацию.

1. Подставка для ситечка нужна, чтобы чай не расплескался по столу. Крепится на любую плоскую горизонтальную поверхность, заменяет блюдце.

2. Набор ситечек – вариант для многочисленных семей, для дачи или приема гостей. В комплект входят сразу несколько аксессуаров для заваривания напитка.

Как выбрать

1. Герметичность важна для закрытых и разборных конструкций. Убедитесь, что все части плотно прилегают. Иначе придется вылавливать из чая мелкие чаинки.

2. Крепление проверьте на удобство в реальной эксплуатации. Выбирайте модели, которые просто захлопываются, а не завинчиваются. В мокром виде, наполненные отработанной заваркой, винтовые механизмы трудно чистить.

3. Материал подбирайте не только красивый, но и адаптированный под будущий уход и использование. Например, для посудомоек берите нержавеющую сталь. А вот для детей приобретайте яркие силиконовые модели.

Как почистить ситечко

Кружка с ситечком – способ поднять себе настроение и самовыразиться. Необычная форма, яркий цвет, любимый сорт чая создают приятную атмосферу для работы, отдыха и творчества. Однако даже такому скромному по размерам аксессуару требуется регулярный уход. От соприкосновения с заваркой оно может потемнеть. Но очистить ситечко несложно.

1. Нашатырным спиртом. Вам потребуется старая зубная щетка, 100 мл воды, 2 столовые ложки нашатыря. Смешайте воду со спиртом. Опустите изделие в раствор. Замочите на 3-12 часов (зависит от степени загрязнения). Достаньте и прочистите зубной щеткой, уделяя особое внимание местам соединений. После процедуры промойте в проточной воде.

2. Лимонной кислотой. Приготовьте 2 стакана воды, 2 чайные ложки кислоты. Смешайте ингредиенты. Поместите сито в полученный раствор. Оставьте на пару часов. Для ускорения эффекта можно вскипятить. После процедуры промойте в проточной воде.

Продукция FISSMAN

Где купить ситечко? Конечно, в FISSMAN. Для этого не обязательно ехать в магазин.

Все можно заказать онлайн. В ассортименте:

- ситечко пластиковое;

- ситечки для чая силиконовые;

- ситечки металлические.

ТОП моделей бренда

Ситечко для чая: отзывы покупателей

«Не пахнет пластиком, очень здорово смотрится на фоне вечерних посиделок семьей».

«Очень удобное ситечко. Легко вставляется и вынимается из носика чайника. Чай получается без единой крупинки. Легко моется».

«Очень хороший материал, невозможно согнуть и деформировать».

«Хороший фильтр, держится замечательно, все функции выполняет».

Чтобы ознакомиться с полным ассортиментом ситечек для чая от FISSMAN, переходите в интернет-магазин.