Какой термос лучше – с кнопкой или без?

Зачем нужен термос, знают даже дети. Зимой в нем берут на прогулку согревающие напитки, а летом – освежающие. Он пригодится в лесу, на речке, в горах, в пустыне, в морском путешествии, в пешем походе или на автопробеге. Утолит жажду, убережет от переохлаждения, скрасит вечер любимым напитком. В этой статье подробно отвечаем на вопрос, что лучше – термос с кнопкой или термос с винтовой крышкой.

Оглавление:

Кто придумал термос

Сегодня купить термос – значит приобрести посуду с высокими теплоизоляционными свойствами. Пользоваться ею можно дома или на улице. В быту термос нужен для сохранения температуры напитков и еды. В нем чай долго остается горячим, а мороженое не тает. Еще термос подходит для заваривания детских молочных каш, лечебных травяных сборов, натуральных цветочных настоев. В термосе берут еду и напитки в дорогу, в офис или на учебу. Секрет его невероятной теплоизоляции в двойных стенках, между которыми откачан воздух. Вакуум – залог низкой теплопроводности, из-за чего холодное остается холодным, а горячее – горячим.

За первый сосуд с вакуумным принципом устройства поблагодарить нужно шотландского физика и химика Джеймса Дьюара. Он изучал изменение свойств разных веществ в условиях крайне низких температур и обнаружил, что в вакууме термические процессы замедляются. Из научной плоскости открытие быстро перетекло в бытовую. Уже в начале 20 века сосуд Дьюара приобрел дополнительные атрибуты – крышку, пробку, корпус, а также благозвучное коммерческое название – термос. Он быстро стал популярным, хотя сам Дьюар не верил в успех. В итоге даже в патенте на изобретение его имени не было. Впрочем, это не помешало изделию превратиться в один из самых востребованных элементов среди теплоизоляционной посуды.

Виды

Лучшие термосы не просто долго держат температуру. Это легкие, компактные, простые в обслуживании емкости с современным дизайном. Их компоненты одинаково безопасны для сладких и кислых ингредиентов. В таких сосудах можно хранить не только чай или кофе. Они подходят для ягодных морсов, глинтвейна, фруктовых смузи, медицинских настоев и даже для детского питания. Выделяют четыре главных типа.

Термос для напитков. Вы узнаете его с первого взгляда. Вытянутая емкость напоминает округлый цилиндр с крышкой. Снимите ее, и можете наслаждаться обжигающе горячим какао хоть у лесного костра, хоть посреди городского катка. Это узкий термос, который удобно взять с собой в поход. Он не займет много места в рюкзаке. Домашняя разновидность такого термоса – термокувшин. Сочетает вакуумное устройство с чертами традиционного сосуда для напитков. Есть носик, удобная ручка и съемная крышка.

Термос для еды. В общих чертах напоминает предыдущий вариант, но имеет более приземистую форму. Цилиндр шире в диаметре, но меньше по высоте. Удобно носить в офис, институт или брать в командировку. Широкий термос легко помещается в рюкзак или сумку. Может иметь одно отделение или представлять собой несколько контейнеров, вставляемых один в другой. Так устроен судковый термос, рассчитанный на комплект из разных блюд. Например, на мясо, гарнир и салат.

Классический термос. Так называют вакуумную конструкцию вертикального типа. В зависимости от диаметра дна и ширины горла это может быть пищевой термос, рассчитанный на хранение и перемещение еды. А также питьевой термос, в котором держат исключительно жидкости. Соки, воду, чай, кофе, какао, лимонад и т.д. Отдельно в этой категории выделяют универсальный термос. Его используют по необходимости и для продуктов, и для напитков. Объем до 1 литра – это маленький термос. Выполняет роль индивидуального. Объем до 5 литров – это большой термос. На целую компанию.

Термокружка. Миниатюрная разновидность классического термоса. Объем всего 300-600 мл. Диаметр – как раз под вашу ладонь. Дизайн приятный, стильный, иногда тематический. К примеру, розовый, желтый, бирюзовый часто называют женская термокружка. А синий, черный, зеленый, металлический – это уже мужская термокружка. Самая маленькая емкость в 200 мл с декором под игрушку, принтом с изображением героя из мультика, зайчика или лисенка – это детская термокружка. В ней мамы берут на прогулку теплое питье для малыша.

Как устроена конструкция

Независимо от дизайна любой домашний термос устроен одинаково. Деталью, придающей ему безупречную теплоизоляцию, является вакуум. Безвоздушное пространство между двойными стенками. Оно не проводит ни тепло, ни холод, поэтому содержимое долго сохраняет изначальную температуру.

Корпус термоса – внешняя поверхность и первая из двух стенок. Элемент функциональный и декоративный. Разглядывая термос, мы фактически видим корпус. Берем в руки, ставим на стол, несем в офис. Он защищает «внутренности» от механических повреждений, прямого контакта с окружающей средой, загрязнения. Корпус часто украшают с помощью цветных рисунков, ярких красок, фактурного напыления, силиконовых накладок против скольжения.

Колба для термоса – внутренняя емкость, куда загружают содержимое. Вторая стенка. Отделена от внешней среды корпусом и вакуумом. Отвечает за сохранность температуры и время ее удержания. Прочная, закрытая конструкция, не допускающая теплопотерь и протечек. Выполнена из гипоаллергенного материала.

Крышка для термоса – съемная деталь. Защищает горлышко для питья от контакта с окружающей средой, от грязи и пыли. Надевается сверху с помощью винтового механизма или небольшого нажатия до щелчка.

Пробка для термоса – еще один внутренний компонент. Вставляется в горлышко, под крышку. Играет роль дополнительного теплоизоляционного слоя. Плотно прилегает к стенкам термоса, не пропускает тепло. В некоторых моделях для удобства пробку соединяют с крышкой. В остальных это два самостоятельных элемента.

Типы пробок

В зависимости от конструкции различают термос с кнопкой-клапаном и винтовой термос. Оба варианта долго служат, имеют интуитивно понятное крепление, изготовлены из безопасных материалов. Не путайте кнопку на питьевом термосе с кнопкой на пищевом аналоге. Во втором случае она нужна, чтобы выравнивать давление. В первом, чтобы попить. Лучшие термосы для чая, кофе и других напитков оборудованы пробками из пищевого пластика и силикона:

- легкие, прочные, химически инертные;

- не вызывают аллергии, не вступают в реакцию с содержимым;

- не меняют его вкус, цвет и аромат;

- не впитывают запахи и цвета;

- не склонны к царапинам, сколам, не бьются при падении;

- отмываются вручную, в том числе в посудомоечных машинах.

Вакуумный термос с пробкой хорошо держит температуру, сохраняет вкус напитка свежим, словно только что приготовленным. Разница заключается в принципе работы.

Пробка для термоса винтовая – это простая т-образная конструкция с круговым механизмом. Вкручивается в горлышко, предотвращает теплопотери. Чтобы открыть или закрыть термос, совершите 2-3 полных оборота. Некоторые модели оборудованы боковыми отверстиями для налива, даже если пробка откручена не до конца. Купить винтовую пробку для термоса – выбрать традиционный дизайн, чтобы наслаждаться глубоким вкусом и ароматом любимых напитков.

Пробка с кнопкой для термоса – современная альтернатива для пеших прогулок на свежем воздухе или автомобильных путешествий. Вставляет в горлышко, садится плотно, не болтается. Чтобы открыть или закрыть термос, нажмите на центральную часть. Клапан приоткроется, вы сможете отпить, не откручивая пробку. Купить термос с кнопкой хорошо для неспешного семейного отдыха в городском парке или в лесу. Зимой не потребуется даже снимать перчатки. Можно заваривать любые напитки, кроме крупнолистовых чаев. Для них лучше приобретать винтовую пробку.

Как выбрать хороший термос

При покупке обращайте внимание не только на тип пробки. Для сохранения температуры и удовольствия от эксплуатации имеют значение все составляющие изделия. Решите, на какое количество порций нужен термос. Должен ли он быть ярким или, напротив, иметь сдержанный дизайн. Подумайте, как планируете его использовать. Возьмете в горный поход или ближайший с домом парк? Будете носить в руках или в рюкзаке? Хотите мыть вручную или в посудомойке? Выбирайте осознанно, чтобы покупка радовала.

1. Объем – фактическая вместимость колбы. Покупайте термос подходящего размера. При неполной загрузке содержимое быстрее остывает. Слишком большой термос весит больше. Его тяжелее носить с собой.

2. Материал корпуса – компонент, из которого выполнена внешние элементы: корпус и крышка. С ними соприкасаются руки и губы, поэтому он должен быть нетоксичным, гипоаллергенным. А еще механически прочным, потому что защищает колбу от повреждений.