Сковороды с толстым дном купить недорого в интернет-магазине Fissman в Москве

Когда речь заходит о посуде, чаще всего обсуждают покрытие или форму ручки. Но на деле именно толстое дно определяет, будет ли готовка в радость. Оно даёт равномерный нагрев, удерживает тепло и позволяет не думать о том, подгорит ли блюдо в центре или останется сырым по краям.

Главные преимущества

Равномерность. Толщина 5–7 мм убирает «горячие зоны». Блины пропекаются одинаково, мясо прожаривается без сюрпризов.
Запас тепла. После выключения плиты дно остаётся горячим ещё несколько минут. Это удобно – можно довести соус или овощи без лишнего расхода энергии.
Долговечность. Дно не ведёт со временем. Даже если готовить на максимальном огне, форма остаётся стабильной.
Вкус. Сковорода с толстым дном «бережнее» готовит продукты. Мясо остаётся сочным, рыба не пересушивается, овощи не теряют текстуру.
Совместимость. Все модели FISSMAN работают на газовых, электрических и индукционных плитах.

Материалы

Толстое дно делают из литого алюминия, нержавейки 18/10 или чугуна. Каждый материал даёт свой результат: алюминий легче, сталь универсальна, чугун держит жар дольше всех. Антипригарные покрытия FISSMAN – Greblon, ILAG, TouchStone – безопасны, стойкие к износу и сертифицированы в Европе.

Опыт из практики

На тонкой сковороде я всегда нервничал – не угадаешь, где пригорит. После перехода на толстое дно готовка стала спокойнее. Поставил стейк – и уверен, что прожарится равномерно. Это та деталь, которая меняет весь процесс.

Частые вопросы

Чем отличается толстое дно от обычного?
Оно дольше держит температуру и готовит равномерно. В итоге меньше испорченных блюд.

Можно ли ставить в духовку?
Да, литые алюминиевые и стальные сковороды без пластиковых деталей выдерживают запекание.

Как ухаживать?
Не перегревайте пустую посуду, используйте мягкие губки и силиконовые лопатки – так покрытие прослужит дольше.

Есть ли гарантия?
Да, до 3 лет. Плюс работает программа trade-in – можно обменять старую сковороду на новую со скидкой 40%.

Сделайте шаг в сторону качества

Сковороды с толстым дном – это меньше нервов и больше удовольствия от готовки. Попробуйте сами и почувствуйте разницу уже с первого блюда.

Смотреть все сковороды