Ухаживаем за посудой из нержавеющей стали

Посуда из нержавеющей стали одна из самых неприхотливых на кухне. Она не будет ждать от вас специальной подготовки перед первым применением — вполне достаточно убрать заводскую наклейку с посуды и тщательно вымыть ее поверхность теплой водой. Такую посуду можно мыть вручную или в посудомоечной машине — любой вариант ей подходит. Но есть вещи, от которых посуда из нержавеющей стали точно будет не в восторге.

Чего не любит посуда из нержавеющей стали?

Абразивные средства и металлические мочалки — такой уход не устроит кастрюлю из нержавейки, а лишь приведет к появлению царапин на поверхности посуды. Лучше используйте мягкую губку и неагрессивные моющие средства и после мытья вытирайте посуду насухо, любуясь ее зеркальным блеском.

Застарелые загрязнения и следы жира можно удалить с посуды из нержавейки при помощи пищевой соды. Приготовьте пасту из соды и воды, нанесите на загрязненную поверхность и дайте раствору время, чтобы активироваться и расщепить загрязнения. После просто вымойте посуду мягкой губкой и моющим средством.

Сыпать соль и специи в холодную воду — такой подход кастрюля из нержавеющей стали также не оценит и ответит вам белыми пятнами. Чтобы избежать этой неприятности, солите воду после закипания. Если проблема уже появилась, используйте простую пасту из соды, воды и небольшого количества белого уксуса или лимонного сока, чтобы устранить радужные разводы или пятна.

Постоянно использовать посуду из нержавеющей стали для хранения готовой еды в холодильнике — не лучшая идея. Прелесть посуды из нержавеющей стали — ее безопасность, но постоянное воздействие соли и натуральных кислот из готовых блюд могут навредить посуде.

Из холодильника на плиту и с плиты в холодильник — такое отношение не нравится никакой посуде. И посуда из нержавеющей стали — не исключение, резкие перепады температур, а также сильный нагрев пустой кастрюли на плите могут сократить срок ее службы и сказаться не лучшим образом на ее внешнем виде. Просто дайте посуде немного времени, чтобы остыть или разогреться и не испытывайте ее экстремальными нагрузками — проявите простые правила заботы и она ответит вам взаимностью.

FISSMAN – домашние шедевры!

Виктор | 26 октября 2020