Ваш город: Москва
Фильтр
Публикации
Темы
Популярные теги
Все публикации
  • Обзоры
  • Статьи
  • Рецепты
Все темы
  • Советы покупателям
  • О товаре
Написать статью

Как ухаживать за кастрюлей с антипригарным покрытием

Как ухаживать за кастрюлей с антипригарным покрытием

Алюминиевая кастрюля с современным профессиональным антипригарным покрытием — удачная инвестиция в ваш комфорт на кухне. Универсальная и удобная, она убережет блюда от пригорания и позаботится о том, чтобы сделать их особенно вкусными. Независимо от того, насколько прочно ее внутреннее покрытие, есть общие правила ухода, которые позволят продлить срок службы такой кастрюли.


Уход за кастрюлей с антипригарным покрытием: основные правила


Не оставляйте кастрюлю пустой на включенной плите. Если поставить пустую кастрюлю на огонь, то вместо продуктов всю температуру придется взять на себя ее корпусу и внутреннему антипригарному покрытию. Такой нагрев «вхолостую» не пойдет кастрюле на пользу — со временем он может ослабить покрытие.


Не храните готовые блюда в кастрюле в холодильнике. Кастрюля с антипригарным покрытием не предназначена для хранения готовых блюд — взаимодействие с натуральными кислотами в составе продуктов неизбежно, поэтому лучше перелить готовый суп или тушеное блюдо в стеклянную емкость или подходящий контейнер.


Используйте силиконовые, бамбуковые или пластиковые ложки, половники и лопатки. Чтобы обезопасить антипригарное покрытие кастрюли от механических повреждений, не используйте металлические ложки или половники — случайное касание с покрытием не страшно для кастрюли, но на постоянной основе их лучше не использовать, заменив на ложки из силикона, пищевого пластика или экологичного бамбука.


Не стучите ложкой по краю кастрюли. Каждый раз, когда мы перемешиваем борщ и стучим ложкой, чтобы отправить зацепившийся кусочек капусты обратно в суп, в мире грустит одна кастрюля. Не расстраивайте их — ударная нагрузка по краю вредит антипригарному покрытию не меньше царапин на внутренней поверхности дна, и по краям могут появиться повреждения, трещины или сколы.


Дайте кастрюле время на то, чтобы остыть. Прежде чем мыть кастрюлю с антипригарным покрытием, дайте ей время на то, чтобы остыть естественным образом. Если отправить горячую кастрюлю под струю холодной воды, резкий температурный перепад приведет к микроповреждениям антипригарного покрытия.

Используйте мягкие очищающие средства. Если вы не успели вовремя вымыть кастрюлю с антипригарным покрытием и в ней засохли остатки пищи, не торопитесь что есть сил оттирать их жестким абразивом или металлической мочалкой. Чтобы отмыть кастрюлю, просто залейте ее теплой водой и дайте немного времени — после такой процедуры отмыть кастрюлю не составит большого труда.

Fissman Виктор | 17 февраля 2021
Комментарии0
Чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться

Заявка успешно отправлена

Заказать звонок

Ваше имя обязательно для заполнения
Контактный телефон обязательно для заполнения

Авторизация

Ваш телефон или e-mail обязательно для заполнения
Пароль обязательно для заполнения Забыли пароль?
Если у вас нет учётной записи зарегистрируйтесь