Что купить вместе с чугунной сковородой?

Вместе с покупкой чугунной сковороды можно составить целый комплект, который сделает ее использование еще удобнее. Какие предметы и аксессуары точно пригодятся вместе с чугунной сковородой?

Что добавить в комплект к чугунной сковороде?

Пресс для гриля. Вместе с покупкой чугунной сковороды-гриль можно выбрать и подходящий чугунный пресс для гриля. Он позаботится о том, чтобы мясо прожарилось равномерно и у вас получились аппетитные румяные полоски на каждом куске. Чтобы выбрать пресс, учитывайте важный нюанс — его диаметр должен быть меньше диаметра самой сковороды.

Крышка. Если вы собираетесь не только жарить, но и готовить томленые и тушеные блюда в чугунной сковороде, вам понадобится подходящая по диаметру стеклянная крышка. С ней легко готовить тушеные блюда и томить мясо или овощи в соусе. Удобно, если у крышки есть силиконовый защитный ободок, большая не нагревающаяся ручка и паровыпуск — с ним крышка не будет запотевать и вы сможете легко следить за процессом готовки.

Экран от брызг. В один заказ с чугунной сковородой вы можете сразу добавить защитный экран — защита от брызг его основная задача и он никак не вмешивается в процесс приготовления блюда, которое нужно именно пожарить, а не потушить. Такой экран изготовлен из безопасного пищевого силикона, и мыть его гораздо проще, чем мыть кухню и посуду, которая стояла на плите рядом со сковородой.

Прихватка. Если вы хотите купить чугунную сковороду с литой чугунной ручкой, сразу позаботьтесь о том, как вы будете брать ее с раскаленной плиты — ведь ручка будет такой же горячей, как и сама сковорода. Удобный вариант для современной кухни — силиконовая прихватка, которая не требует стирки. При необходимости ее легко вымыть со средством для мытья посуды.

Подставка под горячее. Также вместе с покупкой чугунной сковороды лучше сразу подобрать к ней подходящую по диаметру подставку под горячее. Так вы точно будете уверены, что кухонные поверхности не пострадают от контакта с горячим дном сковороды, если вам потребуется убрать ее с плиты. Вместо подставки можно использовать бамбуковую доску — она вполне справится с этой задачей.

Составляйте свой комплект кухонных помощников вместе с FISSMAN и делайте свою
кухню еще удобнее.

solimperchim | 29 апреля 2021