Для быстрых в приготовлении блюд: Fissman HOME – доступная цена и базовые функции.
Материал корпуса Прессованный алюминий |
Толщина дна 3-4 мм |
Толщина стенок 2-2,5 мм |
Антипригарное покрытие 2 слоя (15-25 мкм) |
Количество циклов использования 3000-8000 |
Теплопроводность Базовая (быстро нагревается и остывает) |
Устойчивость к деформации Средняя |
Эргономика ручек Стандартная |
Совместимость с плитами Все типы (включая индукционную) |
Дизайн продукта Простой, минималистичный |
Тонкости использования Оптимальна при аккуратном обращении и среднем уровне нагрева |
Дополнительные особенности Бюджетный вариант для повседневного использования |
Подходит для блюд Завтраки (яйца, блинчики, омлеты). Быстрая обжарка овощей или полуфабрикатов. Детская еда, где важен щадящий нагрев |
Материал корпуса | Прессованный алюминий |
Толщина дна | 3-4 мм |
Толщина стенок | 2-2,5 мм |
Антипригарное покрытие | 2 слоя (15-25 мкм) |
Количество циклов использования | 3000-8000 |
Теплопроводность | Базовая (быстро нагревается и остывает) |
Устойчивость к деформации | Средняя |
Эргономика ручек | Стандартная |
Совместимость с плитами | Все типы (включая индукционную) |
Дизайн продукта | Простой, минималистичный |
Тонкости использования | Оптимальна при аккуратном обращении и среднем уровне нагрева |
Дополнительные особенности | Бюджетный вариант для повседневного использования |
Подходит для блюд | Завтраки (яйца, блинчики, омлеты). Быстрая обжарка овощей или полуфабрикатов. Детская еда, где важен щадящий нагрев |
Прочность и антипригарные свойства: тест LGA 45 мин |
Прочность и антипригарные свойства: тест блинами и мочалкой 80 |
Устойчивость к истиранию: испытание нейлоновой мочалкой (сухое состояние) более 3000 циклов |
Устойчивость к истиранию: испытание металлической лопаткой 60-80 мин |
Коррозионная стойкость: испытание кипящим раствором соли более 24 ч |
Прочность и антипригарные свойства: тест LGA | 45 мин |
Прочность и антипригарные свойства: тест блинами и мочалкой | 80 |
Устойчивость к истиранию: испытание нейлоновой мочалкой (сухое состояние) | более 3000 циклов |
Устойчивость к истиранию: испытание металлической лопаткой | 60-80 мин |
Коррозионная стойкость: испытание кипящим раствором соли | более 24 ч |
В этом тесте испытательная сковорода делится на четыре секции, заполняется смесью шариков из хромированной стали (диаметром 4 мм), корунда (глинозема) и воды и встряхивается круговыми движениями со скоростью вращения 300 об/мин в течение 0, 15, 30 и 45 минут. После этого процесса сковорода нагревается до температуры 170ºC+10ºC. Затем проводится тест с жаренными яйцами для проверки антипригарных свойств поверхности.
Это испытание проводится путём трения нейлоновой мочалкой о поверхность испытательной сковороды и для этого прикладывается нагрузка 4,5 ког. Количество движений необходимых для обнажения основного металла, регистрируется. (нейлоновая мочалка меняется каждые 100 движений)
Сковорода с тестовым покрытием заполняется 5% раствором соли и поддерживается в тепле при температуре 95ºC±3ºC.
Заказать звонок