Ножи для фруктов

Ножи для фруктов FISSMAN - точность и острота

Фруктовые резаки созданы для аккуратной чистки, нарезки и сервировки свежих фруктов. Лёгкие, сбалансированные и острые, они помогают сохранить форму кусочков и яркий вкус продукта. Такой инструмент станет незаменимым помощником как на домашней кухне, так и в профессиональной гастрономии.

Преимущества ножей для фруктов FISSMAN

• Острое лезвие из нержавеющей стали - легко проходит сквозь мягкую и плотную кожуру, не повреждая мякоть.
• Компактный размер - оптимальная длина лезвия 9–12 см для максимального контроля движений.
• Эргономичная рукоять - не скользит в руке, обеспечивает комфорт даже при длительной работе.
• Точная заточка - позволяет делать ровные, тонкие срезы без давления на продукт.
• Лёгкий вес - снижает нагрузку на кисть и делает работу быстрой и удобной.

Как выбрать подходящий нож для фруктов

• Для мягких фруктов (персики, киви, груши) - берите с тонким прямым лезвием.
• Для фруктов с плотной кожурой (ананас, манго) - подойдёт модель с серрейторной заточкой.
• Для сервировки - выбирайте компактный с длиной лезвия до 10 см.

Уход за ножами для фруктов

• Мойте вручную в тёплой воде и вытирайте насухо.
• Используйте разделочные доски из дерева или пластика, чтобы сохранить заточку.
• Храните в подставках или на магнитных планках.
• Периодически подтачивайте лезвие с помощью точилок.

Совет от FISSMAN: выбрав качественный инструмент для фруктов, вы сделаете нарезку быстрее, аккуратнее и эстетичнее - ваши блюда будут выглядеть как в ресторане.