Нож гастрономический 20 см Shinto

Гастрономический нож подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки, благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни - суши и сашими.

Ножи серии SHINTO изготовлены из нержавеющей стали 3Cr13, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками.

К достоинствам ножей из стали 3Cr13 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу.

Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. https://fissman.ru/catalog/kuhonnye-nozhi/nozhi-dlya-narezki/nozh-gastronomicheskiy-20-sm-shinto/ 

Благодаря покрытию Black non-stick coating продукты не прилипают к клинку при нарезании, а сталь максимально защищена от повреждений.

Благодаря финишному сатинированию ручки из нержавеющей стали не скользят, плотно ложась в руку.

Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой – залог высокой гигиеничности изделий.

Неоспоримые плюсы таких изделий – эстетичный внешний вид и легкость.

Чтобы продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную.