Ковш для индукционной плиты ELIZ 2,4 л – точность нагрева и удобство в каждой детали
Ковш ELIZ объёмом 2,4 л и диаметром 18 см разработан как универсальный инструмент для ежедневной готовки. Он подходит для приготовления соусов, молочных каш, супов и подогрева напитков. Корпус выполнен из нержавеющей стали марки 18/10, которая устойчива к коррозии и сохраняет вкус продуктов. Усиленное капсульное дно совместимо с индукционными плитами и обеспечивает равномерный нагрев без перегрева.
Свойства
- Объём – 2,4 л: оптимален для 2–3 порций или приготовления соусов и кремов.
- Диаметр – 18 см: универсален для большинства конфорок.
- Материал – нержавеющая сталь 18/10, устойчивая к кислотам, соли и высоким температурам.
- Дно – многослойное капсульное 5 мм, распределяет тепло равномерно и удерживает его дольше.
- Крышка – стеклянная с отверстием для выхода пара.
- Ручка – удлинённая, термостойкая, удобно фиксируется в руке и не нагревается.
Отличие серии ELIZ
Обычные ковши часто выполнены из тонкой стали, из-за чего быстро деформируются и перегреваются в точках контакта с конфоркой. В ELIZ используется усиленное дно с алюминиевой прослойкой, которое сохраняет стабильный нагрев и экономит энергию. Крышка со встроенным пароотводом предотвращает перелив жидкости, а эргономичная ручка закреплена надёжно и не расшатывается со временем.
Совет шеф-повара
Используйте ковш ELIZ для приготовления молочных каш – благодаря равномерному нагреву молоко не пригорит. При варке соусов оптимален средний уровень мощности, сталь распределяет тепло так, что ингредиенты прогреваются мягко и сохраняют вкус.
Преимущества
- Равномерный нагрев – исключает подгорание и комки в соусах.
- Энергоэффективность – подходит для индукционных плит и сокращает время готовки.
- Безопасность – ручка остаётся холодной, крышка предотвращает разбрызгивание.
- Гигиеничность – сталь не впитывает запахи и легко очищается.
- Долговечность – устойчивость к царапинам и коррозии гарантирует годы службы.
Выгода
С ковшом ELIZ вы экономите время на приготовлении, деньги на замене дешёвой посуды и получаете стабильный результат каждый раз. Это решение для тех, кто хочет надёжную утварь для повседневного использования.
Часто задаваемые вопросы
– Подходит ли ковш ELIZ для индукционной плиты?
Да, капсульное дно полностью совместимо с индукцией и другими типами плит. https://fissman.ru/catalog/kastryuli/kovshi/kovsh-iz-nerzhaveyushchey-stali-induktsionnyy-18-sm-2-4-l-eliz/
– Можно ли мыть ковш в посудомоечной машине?
Да, сталь 18/10 устойчива к химическим средствам и высоким температурам.
– Для чего лучше подходит объём 2,4 л?
Для супов на 2–3 человека, приготовления соусов, подогрева молока или кремов.
– Не нагревается ли ручка?
Нет, она выполнена из термостойкого материала и остаётся безопасной при готовке.
Ковш FISSMAN ELIZ 2,4 л – это точный нагрев, долговечность и удобство, которые вы оцените с первого использования. Добавьте его в корзину и убедитесь, насколько проще может быть готовка.
Посмотреть все ковши
