Татарские казаны
- 9 590 руб.
- 7 990 руб.
- 6 495 руб.
- 12 990 руб.
- -50%
Почему стоит купить татарский казан: особенности
- Теплоемкость: толстостенный чугунный казан татарский долго удерживает жар, обеспечивая эффект томления для приготовления рассыпчатого плова.
- Износостойкость: татарские чугунные казаны не деформируются от перегрева, устойчивы к царапинам и при правильной эксплуатации служат веками.
- Эргономика: цельнолитые ручки-ушки удобны для хвата прихватом и надежной фиксации посуды в печи-очаге.
- Оригинальная продукция FISSMAN с двойным контролем качества. Сдайте старую посуду по программе Trade-in и получите скидку 50%.
Для чего подойдет
Татарские чугунные казаны объемом от 4 литров оптимальны для приготовления классического плова, думлямы и шурпы на открытом огне или плите. Сферическое дно концентрирует жир в центре для обжарки мяса, а толстые стенки позволяют томить овощи в собственном соку. Форма позволяет использовать казан татарский как вок для быстрой обжарки.
Характеристики
Подходит для всех типов плит (включая индукцию) и открытого огня, термостойкость до 260°C, заводская гарантия 2 года.
Частые вопросы про казан татарский
1. Можно ли мыть казан татарский в посудомойке?
Если модель имеет эмалированное покрытие — да. Промасленный чугун без покрытия моют только вручную теплой водой без абразивов, чтобы не смыть естественный антипригарный слой.
2. Нужна ли подготовка перед первым использованием?
Классический чугун требует прокаливания с солью и маслом (15-20 минут) для герметизации пор. Эмалированные модели достаточно промыть мягким моющим средством.
3. Ржавеет ли чугунный казан татарский?
Без защитного масляного слоя — да. После каждого мытья насухо вытирайте поверхность и смазывайте каплей растительного масла для защиты от коррозии.
