Казаны 30 см.

Особенности казанов 30 см

• Казаны диаметром 30 см из алюминия или чугуна создают эффект русской печи. Утолщенные стенки казана и массивное дно накапливают жар, позволяя рису пропариваться с крышкой равномерно, а мясу — томиться в собственном соку.
• Безопасность и экологичность: современный казан 30 см имеет защитный слой (антипригарное покрытие или масляную пропитку), исключающий окисление. Полезный объем казана около 6–7 л оптимален для приготовления обеда на семью из 4–6 человек.
• Эргономика: модель поставляется с крышкой, которая плотно прилегает к корпусу, предотвращая потерю влаги. Тяжелые крышки казанов ускоряют процесс готовки на 20–30%, сохраняя насыщенный аромат специй.
• Оригинальная продукция FISSMAN с двойным контролем качества. Сдайте старую посуду по программе Trade-in и получите скидку 50%.

Для чего подойдет

Посуда диаметром 30 см универсальна: в ней готовят рассыпчатый плов, шурпу или лагман. Утолщенное дно казана позволяет использовать емкость как вок для быстрой обжарки овощей. Если вы выбираете тушение с крышкой, жидкость не выкипает, делая мясо мягким. Высокие стенки казана удобны для перемешивания больших порций, а конструкция с крышкой из стекла позволяет контролировать процесс без потери тепла.

Характеристики

Совместимость: Индукция (ферромагнитное дно казана), Газ, Электроплиты. Духовка до 260°C (допускается запекание с крышкой, если фурнитура стальная). Размеры: рабочий диаметр 30 см, материал крышки — ударопрочное стекло или металл. Изделие идет в комплекте с крышкой. Гарантия производителя 2 года.