Нож сантоку 18 см Linz

Нож сантоку 18 см LINZ – это универсальный инструмент для кухни, который заменяет сразу несколько ножей. Он идеально подходит для нарезки мяса, рыбы, овощей и зелени. Сантоку ценят за баланс остроты, удобства и долговечности – именно поэтому этот нож выбирают как профессиональные повара, так и домашние кулинары.

Свойства и характеристики

• Длина клинка – 18 см: оптимальный размер для ежедневного использования.
• Сталь высокого качества – устойчива к коррозии, долго сохраняет остроту.
• Особая форма лезвия – позволяет резать продукты тонкими и ровными слайсами.
• Балансировка ножа – снижает нагрузку на руку, удобно работать длительное время.
• Эргономичная рукоять – надёжный захват, комфорт даже при интенсивной работе.

Чем отличается нож сантоку LINZ?

В отличие от классического шеф-ножа, сантоку LINZ имеет укороченное широкое лезвие с прямым резом. Такая форма позволяет легко шинковать овощи, быстро нарезать мясо и работать в японской технике «качения». Серия отличается прочной сталью и сбалансированной конструкцией, что делает нож удобным и долговечным. https://fissman.ru/catalog/horeca/nozh-santoku-18-sm-linz/?country=2056&show=map 

Совет продавца

Если вы хотите один нож, который заменит сразу несколько, берите сантоку. Он справится и с нарезкой филе, и с шинковкой капусты, и с подготовкой ингредиентов для супа или салата. Для сохранения остроты мойте нож вручную и используйте точилки или водные камни.

Преимущества и выгода

• Один нож для большинства задач – экономия места и бюджета.
• Тонкая и аккуратная нарезка – ваши блюда выглядят профессионально.
• Удобная форма – меньше усилий при работе с любыми продуктами.
• Прочность и надёжность стали – долгий срок службы.
• Бренд FISSMAN – гарантия качества и уверенности в выборе.

Технические плюсы

• Твёрдость стали – оптимальный баланс остроты и стойкости к нагрузкам.
• Толщина клинка – прочность при работе с плотными продуктами.
• Широкое лезвие – удобно собирать нарезанные ингредиенты.

Нож сантоку LINZ 18 см – это надёжный и универсальный помощник, который станет основным инструментом на вашей кухне. Добавьте его в корзину прямо сейчас и почувствуйте разницу уже с первого использования!

Смотреть все ножи сантоку