Ваш город: Москва
Фильтр
Публикации
Темы
Популярные теги
Все публикации
  • Обзоры
  • Статьи
  • Рецепты
Все темы
  • Советы покупателям
  • О товаре
Написать статью

Для чего нужна глубокая сковорода

Для чего нужна глубокая сковорода

Если на кухне уже есть универсальная сковорода, то для чего может пригодится глубокая сковорода? Делимся опытом и рассказываем о ее важных преимуществах.


Особенности и преимущества глубокой сковороды

Жарка. Глубокая сковорода с высотой стенок около 8 см хорошо подходит для жарки, особенно если вы хотите защитить от брызг ее «соседей» по плите и кухонный фартук. Также в глубокой сковороде удобно сначала обжарить, а затем оставить блюдо тушиться на медленном огне, добавив в него дополнительную жидкость или соус — у классической сковороды стенки ниже, поэтому с ней такой прием не сработает.


Тушение. Высокие толстые стенки и толстое дно глубокой сковороды также отлично подходят для тушения мяса или овощей. С ней вы можете быть уверены, что жидкость не будет переливаться через край.


Блюда из круп. Глубокую сковороду также можно использовать для приготовления блюд из круп. Сначала обжарить грибы и лук, затем добавить гречку и необходимое количество воды, или пассеровать овощи и добавить рис и томить до готовности — в глубокой сковороде удобно готовить такие гарниры.


Запекание в духовке. Глубокая сковорода со съемной или литой ручкой вполне подходит для запекания блюд в духовке. Ее можно использовать сначала на плите, потом поставить в духовой шкаф. Или сразу использовать как объемную форму для запекания.


REBUSTO с дополнительной ручкой


Преимущества глубокой сковороды:


  • Высокие стенки
  • Большой объем
  • Толстое дно
  • Защита кухни от брызг
  • Возможность жарить и тушить
  • Возможность готовить блюда из круп

  • Выбирайте новых кухонных помощников и пробуйте новые рецепты вместе с FISSMAN.

    Fissman @david_chelidze | 16 марта 2021
    Комментарии0
    Чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться

    Заявка успешно отправлена

    Заказать звонок

    Ваше имя обязательно для заполнения
    Контактный телефон обязательно для заполнения

    Авторизация

    Ваш телефон или e-mail обязательно для заполнения
    Пароль обязательно для заполнения Забыли пароль?
    Если у вас нет учётной записи зарегистрируйтесь