Нож гастрономический 20 см Katsumoto

Гастрономический нож – выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни – суши и сашими. Кухонные ножи серии KATSUMOTO выполнены из высоколегированной японской стали AUS-6, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла и имеют множество преимуществ.

• Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.
• Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.
•Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.
•Рукоятка из изящного POM материала имеет элегантную форму, обеспечивает надёжный захват и приятные тактильные ощущения.
•Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.
 https://fissman.ru/catalog/nozhi/nozhi-dlya-narezki/nozh-gastronomicheskiy-20-sm-katsumoto/ 

Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Кухонные ножи от компании FISSMAN сочетают в себе удобство, отменную остроту и долговечность. Выбирайте лучшее для своей семьи: доверьтесь опыту FISSMAN!