KOYOSHI

Серия кухонных ножей

Перейти к покупкам

KOYOSHI

Кухонные ножи серии KOYOSHI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15

KOYOSHI KOYOSHI Быстрый просмотр
Нож поварской Koyoshi 20см
2 423 руб.
Нож поварской Koyoshi 20см
Описание

Поварской нож незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо.

Подробнее...

Им также легко давить чеснок и другие специи, отбивать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов.

Кухонные ножи серии KOYOSHI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла.

Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.

Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.

Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.

Эргономичная полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована двумя болтами.

Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.

Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Свернуть...
-+ 2 423 руб.
KOYOSHI KOYOSHI Быстрый просмотр
Нож гастрономический Koyoshi 20см
2 169 руб.
Нож гастрономический Koyoshi 20см
Описание

Гастрономический нож выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию.

Подробнее...

Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни – суши и сашими.

Кухонные ножи серии KOYOSHI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла.

Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.

Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.

Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.

Эргономичная полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована двумя болтами.

Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.

Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Свернуть...
-+ 2 169 руб.
KOYOSHI KOYOSHI Быстрый просмотр
Нож сантоку Koyoshi 18см арт 2502
2 791 руб.
Нож сантоку Koyoshi 18см арт 2502
Описание

Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. На левой стороне клинка расположены углубления, а правая сторона имеет легкую выпуклую линзовидность.

Подробнее...

Это характерно для наилучших японских клинков. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Линзовидность же обеспечивает меньшую прилипаемость к правой стороне отрезанных кусочков, что актуально при быстрой шинковке продуктов. Такой нож – находка для повара.

Кухонные ножи серии KOYOSHI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла.

Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.

Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.

Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.

Эргономичная полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована двумя болтами.

Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.

Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Свернуть...
-+ 2 791 руб.
KOYOSHI KOYOSHI Быстрый просмотр
Нож сантоку Koyoshi 18см арт 2503
2 423 руб.
Нож сантоку Koyoshi 18см арт 2503
Описание

Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие.

Подробнее...

Кухонные ножи серии KOYOSHI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла.

Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.

Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.

Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.

Эргономичная полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована двумя болтами.

Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.

Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Свернуть...
-+ 2 423 руб.
KOYOSHI KOYOSHI Быстрый просмотр
Нож поварской Koyoshi 15см
2 434 руб.
Нож поварской Koyoshi 15см
Описание

Поварской нож незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо.

Подробнее...

Им также легко давить чеснок и другие специи, отбивать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов.

Кухонные ножи серии KOYOSHI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла.

Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.

Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.

Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.

Эргономичная полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована двумя болтами.

Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.

Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Свернуть...
-+ 2 434 руб.
KOYOSHI KOYOSHI Быстрый просмотр
Нож гастрономический Koyoshi 15см
2 037 руб.
Нож гастрономический Koyoshi 15см
Описание

Гастрономический нож выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию.

Подробнее...

Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни – суши и сашими.

Кухонные ножи серии KOYOSHI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла.

Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.

Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.

Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.

Эргономичная полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована двумя болтами.

Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.

Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Свернуть...
-+ 2 037 руб.
KOYOSHI KOYOSHI Быстрый просмотр
Нож хлебный Koyoshi 14см
1 323 руб.
Нож хлебный Koyoshi 14см
Описание

Нож для сэндвича подходит для нарезки любых видов хлеба, сэндвичей, кексов, тортов и т.д.

Подробнее...

Кухонные ножи серии KOYOSHI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла.

Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.

Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.

Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.

Эргономичная полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована двумя болтами.

Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.

Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Свернуть...
-+ 1 323 руб.
KOYOSHI KOYOSHI Быстрый просмотр
Нож сантоку Koyoshi 13см
1 323 руб.
Нож сантоку Koyoshi 13см
Описание

Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие.

Подробнее...

Кухонные ножи серии KOYOSHI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла.

Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.

Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.

Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.

Эргономичная полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована двумя болтами.

Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.

Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Свернуть...
-+ 1 323 руб.
KOYOSHI KOYOSHI Быстрый просмотр
Нож универсальный Koyoshi 14см
1 208 руб.
Нож универсальный Koyoshi 14см
Описание

Универсальный нож должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.

Подробнее...

д. Варианты использования: нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее.

Кухонные ножи серии KOYOSHI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла.

Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.

Лезвия имеют двухстороннюю серреторейную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.

Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.

Эргономичная полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована двумя болтами.

Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.

Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Свернуть...
-+ 1 208 руб.
KOYOSHI KOYOSHI Быстрый просмотр
Нож для стейка Koyoshi 11см
1 192 руб.
Нож для стейка Koyoshi 11см
Описание

Нож для стейка удобен при нарезке ровных, одинаковых по форме и размеру кусочков. Его отличительная особенность – тонкий клинок.

Подробнее...

Лезвие с легкостью проникает в мясо без потери драгоценного сока.

Кухонные ножи серии KOYOSHI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла.

Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.

Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.

Эргономичная полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована двумя болтами.

Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.

Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Свернуть...
-+ 1 192 руб.
KOYOSHI KOYOSHI Быстрый просмотр
Нож овощной Koyoshi 10см
1 843 руб.
Нож овощной Koyoshi 10см
Описание

Овощной нож предназначен для нарезки и очистки от кожуры любых овощей, фруктов, корнеплодов. На левой стороне клинка расположены углубления, а правая сторона имеет легкую выпуклую линзовидность.

Подробнее...

Это характерно для наилучших японских клинков. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Линзовидность же обеспечивает меньшую прилипаемость к правой стороне отрезанных кусочков, что актуально при быстрой шинковке продуктов. Такой нож – находка для повара.

Кухонные ножи серии KOYOSHI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла.

Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.

Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.

Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.

Эргономичная полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована двумя болтами.

Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.

Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Свернуть...
-+ 1 843 руб.
KOYOSHI KOYOSHI Быстрый просмотр
Нож овощной Koyoshi 9см
1 218 руб.
Нож овощной Koyoshi 9см
Описание
Овощной нож говорит сам за себя. Им легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды, придавать причудливую форму, избавлять от кожуры. Подробнее...
Кухонные ножи серии KOYOSHI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Эргономичная полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована двумя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.
Свернуть...
-+ 1 218 руб.
  • KOYOSHI

    Немецкая сталь X50CrMoV15

  • KOYOSHI

    Больстер для балансировки ножа

  • KOYOSHI

    Заклёпки для надежной фиксации рукоятки к клинку

  • KOYOSHI

    Цельнометаллическая конструкция ножа

  • KOYOSHI

    Навершие на конце рукоятки для балансировки ножа

  • KOYOSHI

    Углубления на поверхности, благодаря которым продукты не налипают на лезвие

  • KOYOSHI

    Выступы на клинке обечивают неприлипаемость продуктов при нарезке

  • KOYOSHI

    Рельефная режущая кромка

Немецкая сталь X50CrMoV15 отличается оптимальным процентным содержанием углерода и хрома. Это обеспечивает оптимальный баланс твердости и прочности ножей. 

Основные достоинства ножей из стали X50CrMoV15:

  • отличная коррозионная стойкость
  • устойчивость к механическому воздействию
  • лезвие хорошо держит заточку
  • долговечность
  • надежность

Кухонные ножи серии KOYOSHI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. 

Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. 

Эргономичная полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована двумя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.

  • SKU 2500 и 2504
    Поварской нож – незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отбивать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов.
  • SKU 2501 и 2505
    Гастрономический нож подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни – суши и сашими.  
  • SKU 2502
    Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. На левой стороне клинка расположены углубления, а правая сторона имеет рельефную поверхность. Это характерно для наилучших японских клинков. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Рельефная поверхность обеспечивает меньшую прилипаемость к правой стороне отрезанных кусочков, что актуально при быстрой шинковке продуктов. Такой нож – находка для повара.  
  • SKU 2506
    Нож для сэндвича подходит для нарезки любых видов хлеба, сэндвичей, кексов, тортов и т.д.   

  • SKU 2503 и 2507
    Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие.
  • SKU 2508
    Универсальный нож применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования – нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее.
  • SKU 2509
    Нож для стейков идеален для нарезки ровных, одинаковых по форме и размеру стейков. Его отличительная особенность – тонкий клинок. Лезвие с легкостью проникает в мясо без потери драгоценного сока. Благодаря же серрейторной заточке нож отлично справится с хорошо прожаренными кусочками. Также стейковый нож удобен для разделения пиццы на порции.
  • SKU 2510
    Овощным ножом легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды или очистить от кожуры. На левой стороне клинка расположены углубления, а правая сторона имеет рельефную поверхность. Это характерно для наилучших японских клинков. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Рельефная поверхность обеспечивает меньшую прилипаемость к правой стороне отрезанных кусочков, что актуально при быстрой шинковке продуктов. Такой нож – находка для повара. 

  • SKU 2511
    Овощным ножом легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды или очистить их от кожуры.
   

Корзина

Товар удален. Отменить