Серия кухонных ножей
Кухонные ножи серии KOYOSHI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15
Немецкая сталь X50CrMoV15
Больстер для балансировки ножа
Заклёпки для надежной фиксации рукоятки к клинку
Цельнометаллическая конструкция ножа
Навершие на конце рукоятки для балансировки ножа
Углубления на поверхности, благодаря которым продукты не налипают на лезвие
Выступы на клинке обечивают неприлипаемость продуктов при нарезке
Рельефная режущая кромка
Кухонные ножи серии KOYOSHI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.
Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.
Эргономичная полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована двумя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.