Серия посуды из литого алюминия
Cерия DAKJJIM от компании FISSMAN – профессиональное антипригарное покрытие IlagGranistone (Швейцария)
Индукционное дно подходит для всех типов плит, имеет высокую теплопроводность
Не содержит кадмий и свинец
Не содержит перфтороктановую кислоту
Безопасно для здоровья и окружающей среды
Шероховатая поверхность идеально подходит для приготовления блюд с хрустящей корочкой
Широкий борт - высочайшая прочность изделия
Толстые стенки - равномерное распределение тепла, высокая прочность
Бакелитовая ручка с soft-touch покрытием удобна в использовании, приятна на ощупь, не скользит, не нагревается
Глубокая форма прекрасно подходит для тушения
Рифленое дно, минимальное количество масла - максимальная сочность блюд!
Носик для слива - удобно сливать лишнюю жидкость или масло
Износостойкость ≥ 22000 циклов
Характеристики покрытия IlagGranistone:
5 слоев (1 слой для улучшения сцепления покрытия с металлом, 2 слой – грунтовый, 3 слой - более прочное покрытие на основе минеральных компонентов, 4 слой – высокопрочное антипригарное покрытие, 5 дополнительный антипригарный слой с керамическими частицами)
Толщина: 35-45 мкм
Твердость: ≥2H
Износостойкость: ≥ 20000 циклов
Максимальная температура нагрева: 260°С
Продукция компании FISSMAN уверенно покоряет международный рынок. Повара ценят бренд за качество и эстетику. Посуду FISSMAN дарят близким, рекомендуют знакомым и коллегам.
Главное преимущество посуды новой серии DAKJJIM от компании FISSMAN – профессиональное антипригарное покрытие IlagGranistone (Швейцария)
Серия DAKJJIM - коллекция сковород, которые покоряют при первом же использовании и радуют долгим сроком службы. Их созданию предшествовала продолжительная кропотливая работа технологов и дизайнеров. В основу концепции положены такие характеристики как практичность, функциональность и экологичность. Изделия надежны и абсолютно безопасны.
Антипригарные свойства обеспечивает профессиональная поверхность IlagGranistone. Это многослойное покрытие на основе минеральных компонентов. Великолепно подходит для приготовления самых изысканных блюд – сковорода легко выдержит даже профессиональную кухню. Многослойная инновационная система IlagGranistone (www.ilag.ch) отличается хорошей устойчивостью к истиранию и отличными антипригарными свойствами.
• IlagGranistone - запатентованное швейцарское покрытие, используемое в производстве профессиональной посуды. Оно признано шеф-поварами по всему миру.
• За счет уникальной технологии нанесения покрытие является эквивалентом натурального камня - и внешне, и на ощупь.
• Шероховатая поверхность идеально подходит для приготовления еды с ароматной хрустящей корочкой.
FISSMAN уделяет повышенное внимание экологичности своих продуктов, поэтому в производстве антипригарного покрытия, как и всей нашей посуды, мы используем только экологически безопасные материалы – никакой перфтороктановой кислоты, свинца и других токсичных или канцерогенных веществ. На каждой упаковке Вы найдете соответствующую маркировку, подтверждающую безопасность посуды FISSMAN для здоровья и окружающей среды.